1月24日(金)の給食です。
○セルフ直島おにぎり(ソラシオごはん・直島のり) ○直島ハマチのてりやき ○ごま酢あえ ○太ねぎのみそ汁 ○牛乳
1月24日は給食記念日です。明治22年12月24日に山形県でお弁当を持ってこられない子どもたちのために,おにぎりなどを出したのが給食の始まりです。この日を記念して「給食記念日」としたのですが,12月24日は冬休みになるため,1ヵ月遅らせて1月24日になりました。
学校給食週間の給食は,香川の郷土料理や地場産物を多く取り入れています。第一日目の今日は、直島の地場産物が3つ入っていました。どれかわかりますか?
はまち・ソラシオ・のりが直島で作られた食材です。今年は直島町漁業協同組合の人が協力してくださったおかげで、直島のハマチを始めて給食にすることができました。おいしい直島ハマチを味わっていただきました。