11月14日(火)、ワールドビューが行われました。今回は、城尾先生がシンガポールについての話をしてくれました。
栄養教諭の城尾先生は、旅で楽しみなことの一つとして「どんな食事が食べられるのかな?」ということを挙げられました。
そこで、シンガポールの食文化を中心に話してくれました。
シンガポールには「ホーカーズ」という屋台街があり、中華系、マレー系、インド系など様々な人が暮らしているのでいろんな国の料理が楽しめるそうです。
日本ではチキンライスといえばトマトケチャップでご飯に味付けしてものですが、シンガポールのチキンライスは、鶏肉のだしでご飯を炊いて、鶏肉をご飯に乗せたものをさすそうです。
日本との食文化の違いに児童は驚いていましたが、おいしそうという声も上がっていました。
給食にも外国の料理が出てくるので、児童は給食がより一層楽しみになりました。