９月３０日の給食

９月３０日（月）の給食です。

○麦ごはん　○直島のりの佃煮　○肉じゃが　○なすのみそ汁　○牛乳

今日の給食には夏から秋に実がなる野菜、なすが使われていました。みなさんの中にも栽培した人がいるかもしれませんね。なすは７月から今ごろにかけての時期が旬の食べ物で，秋にとれるものは秋なすと呼ばれ，おいしく食べることができます。なすという名前は，夏に取れる野菜なので「夏が実る」というところからナツミ，ナスビ，ナスと変わってきたと言われています。今日はみそ汁に入っていた旬のなすを味わっていただきました。