5月17日(金)の給食です。
○ハヤシライス ○海藻サラダ ○フルーツゼリー ○牛乳
日本のまわりは海で囲まれているので、海産物の種類や量が豊富です。特に海藻は質の良いものが多くとれたので、日本人は昔から海藻をたくさん食べてきました。海藻の仲間には、わかめやこんぶ、ひじき、もずく、のりなどがあります。
今日の海藻サラダには、わかめが入っています。わかめは、日本中どこでもとることができます。なかでも鳴門のわかめや三陸でとれるわかめなどが有名です。わかめは、簡単に調理することができるので、酢の物やサラダ、煮物、汁物などいろいろな料理に利用できます。わかめを食べて元気にすごしましょう。