鶏もも肉のおろしポン酢ソテー

昨夜のメインのおかずは、鶏もも肉のおろしポン酢ソテーに...。



鶏肉はしっかりと塩コショウ、生姜のすったものでしっかりと下味をつけておき
少しのだし汁、ポン酢をメインに味付けしたポン酢ソテー。

少しずつ寒い日も多くなってきているので、照り焼き風にして食べることが多かったのですが
久しぶりに昨夜は、大根おろしを加えてさっぱりといただきました。

昨夜の食卓の様子は下記の通り。



鶏もも肉のおろしポン酢ソテー　　　　生ハムとトマトのサラダ
　　　　　　　　チクワの大葉梅肉巻き
　　　　　　　　秋鮭の塩焼き

この週末は七五三をお祝いする方も多い事でしょう。　おめでとうございます！　

　　　　　　皆様、良い週末をお過ごしくださいね。