だっぺ天国

茨城出身の為このタイトルに...。夕食レシピやガーデニング、日々あったことを書いてます。楽しめてくれたら幸いです。

アサリのチャウダー

2011年03月02日 | こやっぺ家ごはん:洋風
昨夜は久しぶりにチャウダーを...。
チャウダーやシチュー系は私が好きなんですよね。 あの口当たりの優しい味が大好きです。
アサリをメインに、イカ、ニンジン、タマネギ、ほうれん草等の具材を加えたチャウダーです。



昨日は下記のような食卓になりました。



パプリカのサラダ
アサリのチャウダー    ほうれん草とハムのココット

これだけでは足らないかと思い、主人ののおつまみがてら
鶏胸肉軟骨のガーリックソテーをプラス。
私もつまんで食べ始めたら、やっぱり飲みたくなっちゃって少しだけ晩酌を...。



飲んべえ一家の我が家ですね。







コメント (4)
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