棚田に早苗

　下の棚田は田植えが進んでます。畑でKさんに　田植えはどんな具合か聞いたら、今年は早苗の育ちが良い。去年より半月は早く育って、もう　植え終わったよ、との事。桜なんかの花ばかりではなく　苗も育ちが早いようです。

　周りの木々の新緑が眩しい位です。家の前庭の楠はすっかり古い葉を落とし　ピッカピカの若葉になりました。樹齢はどれ位になるのか　100年では勿論きかない大木ですが　毎年見事に新緑に着替えます。
　
　柿も軟らかい若葉、実は　この木の葉を天婦羅にすると美味いんです。もう花芽もみえてます。

　眩しい緑の葉は　樹ばかりではありません。明日葉も見事な新緑です。裏の柿の辺りが　今年は主な叢です。
　
　草共が勢い良く　盛り上がってきて、刈払い機で退かしてますが、ここは蕗が纏まって伸びてきてるんで残してます。煮物や伽羅蕗にする分を採ったら　刈り払います。
　今の蕗は軟らかく香りも良いし　美味いんです。煮物にする時も　皮は剥かなくて良いんです。今の時期のご馳走の上位の材料です。

　筍がもう屋根程になってます。畑の仲間のA婆ちゃんが　我が家の筍は掘り易いし軟らかくて美味いと　一昨日随分掘って行ってくれました。昨日は　学生の時の仲間が3人も来て　掘ってくれましたが　とても全部は掘り切れてません。
　諦めて　もう少し伸ばしてから　折って回ります。ヘルメットを被って　揺するんです。先の方の軟らかい辺りで折れて落ちて来ます。折って置けば殆ど枯れてくれます。　

　畑は週初めの雨で　苗が植えられるようになりました。ベランダで育てたトマトの大玉と中玉、ナス、南瓜に胡瓜に獅子唐辛子なんかを持って来て　植えました。村の皆は殆ど　苗を買って来て植えるんですが　頑張って種から育てる事にしてます。
　
　豌豆が取れ始めました。スナップ豌豆とｸﾞﾘｰﾝﾋﾟｰｽを作りましたが　今は先ずスナップです。春先に蒔いた菜っ葉も採れてます。ﾎｰﾚﾝｿｳに小松菜なんかです。蕪はもう少しかかりそう。アスパラガスは少しですが　何回か折りました。
　
　そうそう　里芋も植えました。Kさんにヤム芋の種芋を貰ったんで　今度来たら植えます。Kさんは薩摩芋を伏せたそうです。
　蚕豆は小さな莢が　天を向いて成って来ました。周りの風景も　春は終わり　夏に向かってます。