malのあっちこっちブログ

山・旅・料理。。。

気ままに、気張らず、、出来ることを、、、

宴会・・・

2012-10-15 16:47:25 | 飲み会
秋恒例の宴会に行ってきた。

持ち寄りの食べ物と、飲みたいだけ飲む酒と、年一シェフの腕自慢と、蕎麦がメインの宴会だったが、

今年からは様変わりを始めた。




いままでも二代目の参加はあったのだが、子供だったための参加だった。

しかし、今年は大人の二代目の参加があったことと、来年は更に新規に二人の子供が増えることになる。

ナントモ楽しいことぢゃあないか・・・・






懐かしい顔ぶれの皆さん

           

                  

                         







シェフの成功のポーズ

                 







子供は

          

          食べる

                 

                 食べる

                        

                        食べた・・・あ~ぁ。。。







もう寒い、、、ってのに

                  

                  破顔一笑・・・・・・若さに勝るものなし







飲んで、食べて、飲んで、笑って、飲んで、しゃべって、飲んで、飲んで、飲んで・・・・・




っで、早い者順で

               

               オチタじいちゃん。。。


                      

                      オチタ友人



                            

                            オチタ、、、アタシ。。。





まったく、楽しゅうございました。。。

いざ、鎌倉・・・

2012-10-12 14:06:47 | グルメ
ということで、3連休の体育の日に行ってきました。

怪我以来、初めての遠出・・・

電車を乗り継いで1時間20分ほどで着きました。

イメージではずいぶん遠いけど、案外近いのねぇ~、、、正直な感想っす。




着いたのは9時過ぎ、目的は報国寺と骨董や・・・

まだ観光客も店開きもまばらな小町通りを通って鶴岡八幡宮の前まで来ると

                                  

                                  恒例の結婚式ってやつですな・・・



花嫁さんは・・・・・・

いやぁ~オメデトー、、、お幸せに。。。



角の鎌倉彫のお店に入って、鎌倉彫とはあまり関係のない皿を購入、まっすぐ鎌倉宮に向かいます。


鎌倉宮に到着

      

      何故、鎌倉宮なのか・・・わからないが、、、



ナンデモ

    

    この写真を撮るためだけに来たようで、、、


まあ、この写真もそうですが・・・

                

                要するに、「鎌倉グー」と静岡風のダジャレをかましたかったんですな、多分。。。


雨上りの秋晴れ、天どこまでも高く、、、

                   

                   いい気持っすね。。。



だったら、「鶴岡八幡グー」だって良かったぢゃん!なんて話しながら報国寺に到着

                                       

                                       報国建忠禅寺と言うんですな、正式には・・・



目的は、竹

     

     竹・・・

         


いやぁ~良い竹が生えてますねぇ~ホントに・・・

竹は一年と言いますが、この竹は太くて、青くて、高くて、、、立派。




お庭の一角で鶏頭を発見

            



最近はトンと見かけることが無くなったこの花、農家の庭先や、道端に生えているのはあまりピンとこなかったけど、

こうして白砂の中で足元に青い小花をしたがえて立っていると、中々良い。。。



境内は飲食禁止なので山門前の石に腰かけてアボガドシュリンプサンドを食べていると、

上でトンビがピーヒョロピーヒョロとうるさい。

相方は昔、逗子海岸で立ち食い中にトンビに油揚げをさらわれた経験があるので緊張してる。



あっちの家、こっちの庭先と覗き見しながら小町通りに戻る。

線路を渡って目的の骨董屋に入る。

宝の山を掘り出しながら目的のものをゲット、お茶を飲みながら休憩して鎌倉を後にした。





っで、本日の収穫

               

                                      

渋谷「VIRON」・・・

2012-10-11 21:08:22 | グルメ
ファーマーズマーケットの後、どっかでご飯を食べようって話になった。

アタシの記憶(最も信頼できない記憶なのだが・・・)では、この2年くらい、「どこ行きたい!」とか

「あそこで食べよう!」とかと言う断定的な行き先がほとんどない。


この日も、「あそこでサンドイッチか、、、」「あそこのとんかつか、、、」・・・「どこがいい?」

ってな感じで決まらない。



そんな二人だったが二つ返事でVIRONに決まった。

ここのパンは文句なしに旨いし、サービスも良い。

モチロン、味も合格。  






そこでこの日の相方は

          

          フォアグラのテリーヌとイチジクのコンポート添え



                

                鮮魚のポワレ アンチョビ風味のクリームソース




                         

                         仕上げはカプチーノ




一方のアタシは

       

       フランス産山羊チーズ ロカマドゥールの温かいサラダ


          
                

                山ゆり豚のドイエ ドフィノタ添え



                        

                        っで、エスプレッソ ダブル



問題はアタシの頼んだ品々

まず、ロカマドゥールって、この山羊チーズの名前だろうか?

このチーズと温かいサラダって名前からくるイメージと、出された品物のギャップに悩んだ。



っで、次。

山ゆり豚のドイエって?

ドフィノタ添えって?

出てきたものはマッシュポテトの下地にミートソースが乗っているグラタンって感じだった。



まあ、コレなんですか?って注文する前に尋ねればいいんだけど・・・・


こうして予想外のものを食すのも、これまた外食のだいご味???


青山ファーマーズマーケット・・・

2012-10-09 20:40:22 | 日々のこと
快晴の土曜日、行ってきました。

                     


朝10時を10分ほど過ぎていましたが、まだお店は7、8割の出店状況だった。

                                     




初めて出かけたので、まずはキョロ見しますが、

                     

                     圧倒的に青果の出店が多い

                                 

                                 大半が有機栽培の青果だった。





そんな中で、こんなモノを売っていました。

                    

                    写真の右側のモノ・・・


寄ってみると

      

      ・・・・・


これ、ホオズキ、なんっすよ・・・

                

                1個100円なり。。。

                でも、マジ旨いっす。。。でも、マジ1個しか買えないっすよね・・・



キョロキョロしてたら

          

          まあ、素晴らしいショウガを発見。

ショウガ大好き人間の相方が早速買い付けてジンジャーエールを作りました。

濃い・・・けど、旨~いジンジャーエールができましたよ。。。

茅場町界隈・・・

2012-10-06 20:58:21 | 日々のこと
東京の地名って川や堀にまつわる地名がとても多い。

品川・新橋・京橋・日本橋・深川・八丁堀・水道橋・飯田橋・・・・・

書き始めると切りがない。。。



特に、中央区や江東区には運河が多い。



今週のある晴れた日に茅場町に行った。



運河にかかる橋の上から秋の空を撮った一枚

                         



なんだか東京ではないような感じがする写真となった。。。




秋って・・・・・・・


          

           冬の前。。。   。。

羽田空港・・・

2012-10-06 00:31:20 | 日々のこと
今日用事があって羽田空港に行った。

新しい羽田空港の国際線ターミナルにはまだ行ったことがない。

我が家からだとモノレールよりも京急の方が便利なので品川から乗って国際線ターミナル駅で降りた。

                                             

まだ発着便も少ないのか2時半でもこんな数の乗客だ。

改札を通って

      

エスカレーターで上に上がるのだが

                

3Fの出発ロビーへの直通エスカレーターと2Fの到着ロビーを経由するものとがある。




京急は確か地上駅のはずだが直接地上へ出られる出入口はない。

っで、2Fの到着ロビーに行ってみた。

京急側の建物とターミナル側の間に道路が走っている。

目指す場所が見えてターミナル側だったので、とにかくそっちに進む。

もう一度エスカレーターを下って地上に出た。

                     


どこにも横断歩道はない。

これからターミナルビルの第二期工事が始まるせいか、周りも実にサッパリとしている。

                                       



用事も片付きターミナルビルに向かう。

                 

ほとんど人が歩いてないで閑散としている。

モノレールが寂しそうに走っていた。

                


ターミナルビルと京急側の建物には、交番と銀行1軒とコンビニ1軒、そして麺やが1軒、まだこれだけしかない。

到着ロビーには客らしき人間が4、5人、そして施設側の人は見えるだけでも30人はいた。



まだまだ、これから・・・

今日はドアtoドアで1時間20分、近くて便利な空港だと思う。



4時半、もうすぐ夕焼けだ・・・

                

                しばらく眺めていたくなった。。。

定番料理・・・

2012-10-04 23:20:52 | グルメ
寒くなると必ず一度や二度作る料理にベーコンブロックを入れたポトフがあります。

味付けは塩、コショーだけ。

これは美味しいんダス。

ただ、ベーコンスライスはダメぢゃあないけどブロックが旨いッス。



元々は東欧の家庭料理で、ベーコンとパブリカだけで作るらしいんだけど、

パブリカ、蕪、セロリが黄金のトリオで、あとは何でもいいんです。




っで、ベーコンブロックの代わりにソーセージでも作ります。

                           

                           ベーコンと違ってソーセージは味が多様なのでそのものの味が出て、これがまた楽しい。



たまにはずれもありますけど、それはしょーがない。

っで、蕪との相性がいいんで必ず入れます。

そんなポトフを作りました。


お供はサラダで主食はチキンとシメジの照り焼き丼って感じの丼。

最近相方が好んで飲む、スパークリングワインで、、いただきま~~す。。。

抹茶でブレイク・・・

2012-10-03 22:19:30 | 日々のこと
2か月ぶりに今週から仕事を開始しました。

朝は今までよりも20分早く出発し、昼に出歩くのを減らそうとサンドイッチを持参してます。

昨日なんて3時過ぎから頭痛がしてきて、、、

慣れないことは・・・・・




療養生活の最終週のブレイクは「月影」の抹茶を頂きました。

                                 

濃茶とお薄と頂きましたが、濃茶の方が良かった。

このお茶、美味しいんです。

口中に広がる甘さがまろやかで、結構なお点前でした。。。



お供はくずもち

              

              きなこと黒蜜をタップリかけて、


仕上げはお皿の残りをすべて指先で拭い去っていただきました。

コレ甘党の常識。。。

日比谷シャンテ・・・

2012-10-02 21:49:35 | 日々のこと
東京駅から歩いて日比谷に着いた。


目的は「最強のふたり」と言う名のフランス映画

                             



事故で首から下が不随となった富豪と、その運転手兼世話役となった、マア不良の青年。

物語はこの富豪の運転手の面接から始まる。

ありきたりの自己アピールをする面接者に食傷気味の富豪が、失業保険をもらうために面接してサインだけを欲しがるこの青年に興味を持つ。

どうせ長続きはしないだろうからと、青年のプライドを刺激しながら、とりあえずは2週間働いてみろとけしかける。

小さなことには拘らず、広い心で接する富豪と、障ガイ者を気遣うことなくやりたいようにやってゆく青年とがいつしか心を通わせ・・・


って感じで、テンポよく進んでゆくこの映画、久しぶりに満席の映画館で観た。

実際に有った話を題材に描かれている。

エンディングもスマート、これはやっぱり映画だからだけど。

まぁ、でも、、終わった後はスッキリする。






相方曰く・・・


なんでもアタシはアクション映画を見た後は、戦う気満々で映画館を後にするんだとか・・・





ってことは、この映画の後では、、、、、、、


さしずめ、、、アタシは富豪かなぁ。。。。。