今日はお弁当の日・・・

予報通り東京は昼前から雨が降り出しました。

気温も朝から少しずつ下がってきて寒くなってきましたね・・・



今日は水曜、通常の水曜日は相方の弁当日です。


週の初めに弁当が必要かどうか言われるので、準備をします。

アタシは味が濃い目ですので、美味い不味いはとにかく茶色の弁当になってしまいます。


世の女性陣がお作りになる弁当は、彩が綺麗で、到底アタシにはあのような弁当はできません。

そもそも副菜を少量作ることができないのです。

それでも、相方のために頑張っているのですよ、これでも。



で、今日の弁当の副菜は



これなんですがね。



実は、日曜日の帰りに寄ったデパ地下で豚バラブロックの半額セールに出会いましてね、とっさに１ｋｇほどの豚バラを買ってしまいました。

その豚バラで角煮を作ったのですが、弁当を頼まれたときに冗談で角煮を３個ぐらい入れた角煮弁当でいい？と聞くと、

それでもいいけど、野菜をつけてほしいな、、と言うことなのでいっそのこと角煮チャーハンにしようという話になりました。

ですから、今日の弁当は角煮チャーハンが主食、副菜は写真のものとサラダっす。

写真の副菜は、茹でオクラ、いんげんの胡麻和え、残り物の枝豆の卵焼き、メカジキのチーズ焼きっす。

肝心のチャーハンは撮り忘れましたがね。。。。。