ジェノベーゼソース・・・

この間、綺麗な葉付きのセロリがあったので、その葉を使ってジェノベーゼソースを作ってみましたよ。



本来はバジルで作るのでしょうけど、、、


材料は

セロリの葉　５０g　・　オリーブオイル　５０g　・　にんにく１片　・　塩コショー

これをミキサーにかけてソースにします。




出来上がると



こんな感じになりましたが・・・



今回はコンソメを入れ過ぎてコンソメ味しかしなかったけど、、、

本当はコンソメなんて入れないで食べるんでしょうね。。。

気温・・・

２月１６日の東京の気温は１３℃を上回ったそうですね・・・

昨日も気温は高かったんですが、風が強くて寒かったけど、今日はホントに春、、、でした。



昨日は強風注意報が出ていましたが、驚いたのが布団が風邪で飛ばされそうになった、、、実際に動きましたよ。

落ちてからでは遅いので慌てて取り込みました。




そんな昨日だったのですが、陽が落ちた直後、暗くなり始めた空を見上げたら・・・・・

夕日に染まる、、、



美しい飛行機雲を流しながら、飛行機が西に向かって飛んで行きました。。。。。


こうして飛行機が見えるたびに、どこかに行きたくなっちゃうのって、、、、、病気ですかねぇ、、、



でも

　　

こんな飛行機を見ていると、誰でもそんな気持ちにさせますよね。




今日は飛行機雲が長～く空に残っていました。

こういう時の明日の天気は下り坂です。

明日は、最高気温が５℃とか・・・

８℃も９℃も高くなったり低くなったり、これじゃあ身体だっておかしくなりますよね。