名峰登山と草花

春から秋にかけて、登山と草花探索等を掲載。植物観察、世界歴史遺産巡り、庭園観賞、素人農業にもチャレンジ中。

ジャガイモの芽欠きをしました  ― 2023.4中 ―

2023-04-11 19:59:19 | 野菜作り_2.根菜

 このところの陽気と雨で、ジャガイモが一気に成長してきた。2月末に植えて防虫ネット
で養生してきたジャガイモ(キタアカリ)は背丈が40~50cmに成長した。
 今年は芽欠きをしていなかったので、やや遅きに感じるが、先ほどやり終えた。プロの
解説を見ると、2本立ちにする方が多いように感じるが、家庭用には中くらいの大きさで
よいので、私は3本立ちを目安に芽欠きを行っている。上手く成長して収穫できることを
願っている。


 自前の種芋で植えたメークインは発芽が遅れていたが、発芽が完了して、大きなものは
茎丈15cm程度となってきた。追加で植えたメークインや、残骸が出てきたので追加
定植したアンデスレッドも芽が出てきたようだ。もう少し茎丈が大きくなったら、こちらも
芽欠きを行うこととしている



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