ブラジル： 日本の食品進出 中小→富裕層 大手→中間層

昨日の朝日新聞に、「ワールドけいざい　食品業界、ブラジル開拓　日本企業、富裕層に照準」という記事がありました。

日本の食品業界は、ブラジルへの進出をする会社が増え、中小企業は富裕層、大手企業は中間層をターゲットにしたものが多いのだそうです。

もともとブラジルには、日系人社会があり、日本食レストランは１千店近くあります。

最近の新しい傾向として、ブラジル人の富裕層、中間層に向けた日本の食品の進出があります。
ブラジル人の購買力が高まり、富裕層、中間層が増えているからです。

民間の経済研究所「ジェトゥリオ・バルガス財団」の調査によると、ブラジルの主要６都市で、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００２年　　２００９年
「中間層」（月収約５万９千円～２５万５千円）　４３．２２％　５３．５８％　（１０ポイント増加）

「中間層」と「富裕層」　　　　　　　　　　　　　　　約５５％　　　　約７０％

ブラジルは、２００３年頃から、「ＢＲＩＣｓ」（ブリクス、新興国）と呼ばれ注目を集めるようになりました。

金融危機でも、先進国ほど影響を受けず、２００３年に政府が始めた店所得者への資金贈与策も効果を上げ、最低賃金も上がっています。

サンパウロ市内の日本食材店「エンポウリン・オリエンタル」では、手巻きずし（サーモン、きゅうり）、せんべい、焼きそばの麺、醤油、シメジ、日本食の弁当、「コアラのマーチ」などが人気です。

ブラジル人医師の夫婦も買い物に来ていて、「日本食は大好きです」と、
　ドレッシング　　約２千円
　アイスクリーム　約９００円
値段は日本の３倍近くしますが、８品を購入しました。

日本の中小企業の場合、製品を輸出するので関税や輸送費で、店頭価格は日本の３倍になり、富裕層がターゲットとなります。

大手企業は、現地に工場を建設することが可能で、中間層をターゲットにする傾向があります。

ブラジル開発商工省によると、日本からの食品輸入量は、
２００６年　約２１４万ドル　　→　２００９年　約４０７万ドル　　ほぼ倍増しました。

ソース、味噌などの調味料が最も多く、日本酒等が続くということです。
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食品業界も、新興国進出をするのですね。

「日本食＝健康的」という印象もあります。うまくいくといいと思います。