ニクの日なので

＜夕食のメニュー＞
ヒレカツ
　(ミニトマト、キャベツ)
大根とあづまあげの煮しめ
　(圧力鍋で)
生協のこんにゃく白和え

揚げ物苦手な私だが
少しだけなら、念入りにうまく揚げられる。
きょうは○
肉はよしや肉店か原信なら間違いなく美味しいし。
　きょうのキャベツは失敗。
青青してて地元産の雪下キャベツとポップに書いてあった。
なのに、甘くない、むしろ苦い。
やっぱり、おひさまの当たる南国のキャベツがいいかな。