

テスラのスーパーチャージャーが併設されている万博記念公園駅近くのイタリアン「パスタ・マガーリ」のオープニングパーティへ。



レストランには、再生可能エネルギーの利用、フードロスの削減、フードマイレージの意識など、その運営を通して伝えていきたいメッセージがあります。


野菜の廃棄される部分の活用、県産小麦を使った手打ちのパスタなど、こだわりも随所に。

常陸牛のモモ肉のロースト。ミシュラン9年連続、世界で活躍する奥野義幸シェフが監修した料理が茨城でいただけるという幸せ!

メニューはコース中心で、当面はランチとカフェのみの営業とのこと。パスタ・マガーリということで、パスタのバリエーションは徐々に増やしていくとのことです。
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