水戸市飯富町の高台に移転した「中国菜 柏ノ木」へ。見晴らしのよい景色とロングテーブルが迎えてくれました。
夜のおまかせコースは、前菜と点心から。お酒がすすみます！
メイン料理が3品。ヤングコーンなど今が旬の食材もスタイリッシュに提供されます。器も新進気鋭の作家さんによる笠間焼が続きます。
シメはピリ辛な酸辣湯麺に、デザートはメロンを使ったタピオカのココナッツミルク。
お茶も幅広く揃えており、効能を考えながらオーダーしました。笠間焼はもちろん茨城の食の魅力を発信できるレストランだと思います。
中国菜 柏ノ木
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます