オトフル

水戸駅南に昨年10月にオープンした「オトフル」。店名は大人のフルーツサンドという意味だそう。　

　

内山味噌店による食パンの次の一手。テーマは発酵。甘さより酸味を効かせています。

　

お店では有名な味噌プリンやうち山の食パンなども販売。フルーツサンドとしては後発ですが強みを生かしています。　　

　

オトフル水戸店

https://www.instagram.com/otofrui_mito/