山形県鶴岡市への訪問は2回目。
今回の目的は「ブラックバード・マーケット」に行くこと!でした。
水戸にあった「トラットリア・ブラックバード」が閉店してから2年。
新天地である鶴岡の新店舗に伺うことをずっと楽しみにしておりました。
メニューやお皿など、水戸とあまり変わってないようでいて
でも、いい意味で力が抜けた感じが良かったです。
あれもこれも食べたくて、ペンネにパエリア。
すっかりお腹いっぱいに・・・。
〆のデザートは、大好きな桃のコンポートを・・・。
良いリフレッシュができて、またしばらく頑張れそうです!