水戸梅日記

水戸・いばらき

ボジョレー・ヌーボー

2014-11-20 | あまいもの

Cimg4161ボジョレー・ヌーボーは

飲みきりパックで楽しみました。

 

 

Cimg4159 ハーベストというASANOYAのパンと。

甘栗、鳴門金時、クリームチーズが入ってます♪

 

 

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やっぱり肉料理

2014-11-20 | 読んだ本

やっぱり肉料理~カリフォルニア・キュイジーヌのとっておきレシピ やっぱり肉料理~カリフォルニア・キュイジーヌのとっておきレシピ
価格:¥ 1,620(税込)
発売日:2014-10-17
       

先日、久松農園(土浦市)のBBQ

お会いした横田渉シェフ。

 

フードコンサルティングや

メディアやイベントの料理制作などで活躍中。

 

お肉のうまみを引き出すメニューの数々。

写真もキレイで見ているだけでも幸せですが

 

シンプルな材料とわかりやすい手順で

作ってみよう!という気になります。

 

 

小さくて強い農業をつくる (就職しないで生きるには21) 小さくて強い農業をつくる (就職しないで生きるには21)
価格:¥ 1,620(税込)
発売日:2014-11-22

 

そして!その横田さんが絶賛する「野菜」を作る

久松達央さんの本が、11月22日に発売されます。

 

なんと、表紙は、寄藤文平さん!

届くのを楽しみにしています。

 

 

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