2013年10月1日オープン。市ヶ谷に本店がある『麺や 庄の』のグループ4店舗目。店内奥の製麺室は、グループの製麺工場となっているようだ。そのせいか、思ったより、というかかなり狭い店。営業中店員さんが外に出られない造りでなので、余計な心配をしてしまいます(笑)。▲油そば(細麺) 680円CRASSフォントの丼がカッコ良過ぎです!! 構成としては武蔵野スタイルの油そばに近いものがあるが、細麺と太麺が . . . 本文を読む
2014年3月18日、本日プレオープンの新店「ラーメン凪 煮干王 大久保店」へ。 2014年3月19日グランドオープン。ラーメン凪グループの、歌舞凪に続く国内における店名に「凪」を冠した約9ヶ月ぶりの新店。本オープン前日夜18:00からのプレオープンは、50杯限定でラーメン・つけ麺を半額にて提供。凪ファンとしてはこれは行かねばと、早速訪問w
店の場所は、大変惜し . . . 本文を読む
3月18日に満を持してオープンした「らーめん 轍」に駆け付けてみました。
お店に到着したのは8時を回った時間でしたが、
お店の外には8人待ちの状態です。
新店でここまで並ぶお店も珍しいですね。
それもそのはず、
谷町9丁目の人気店「Junk story」の元店長だった福山さんが
初めて自分の店を持った瞬間です。
アチコチのラーメン店主さんからお祝いの花輪が . . . 本文を読む
2014年1月25日、「魔界ラーメン 月光」に行ってきました。
「ラーメン スミス」を頂いた後、休憩を挟んで次のお店へ。
空も暗くなってきました。
到着したのは、「魔界ラーメン 月光」さんです。
OPENは2013年8月5日。
外観は綺麗で、内装も清潔感がある感じ。
魔界っぽさはあまりないかなw
▼ 鶏中華そば（650円） ▼
ブタカツオラ . . . 本文を読む
2014年3月9日 101杯目愉快な仲間達と岩手・青森食べ歩き ９軒目【ラーメン 500円】ここからは、弘前へ移動の途中で一軒。 地元で人気の食堂といった感じ。 表向きは11時からなのですが、10時過ぎに到着。 もうお客さんが食べていますよ。 何時からやっているのかわかりませんが、左の方の厨房から許可を得て店内に入りました。 ラーメンのメニューは、ラーメン、味噌ラーメン、タンメンなど。 みなさん、 . . . 本文を読む
2014年3月9日 102杯目愉快な仲間達と岩手・青森食べ歩き今、吉幾三を聞きながらブログかいてます。 も一度 も一度 やりなおせるなら このままこのまま 引き返すけど もーーーーおそい もーーーーーおそーーーい 涙の海峡これ何の歌でしょうか？ 笑【中華そば 700円】津軽濃厚煮干しのさきがけのお店です。 創業30年？ この味を30年前から？ 凄い！！ この店に追いつけ追い越せでやっているお店多い . . . 本文を読む
地図：愛知県名古屋市中区大須3-6-3駐車場：未確認営業時間：11:30～14:00 17:00～25:00電話番号：052-238-7357定休日：無休名古屋のご当地ラーメン台湾ラーメン発祥のお店です。味仙の矢場店に行ってきました。
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ちゃんぽん
（豚骨＋醤油 750円）
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は太ストレート麺。具は炒めた豚肉,白ネギ,キャベツ,タマネギ,モヤシ,揚天,カマボコ,キクラゲを使用。このお店は地下鉄大国町駅周辺に３月１６日にオープンしたお店です。タッチョさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺で . . . 本文を読む
2014年3月9日 99杯目愉快な仲間達と岩手・青森食べ歩き 7軒目【青森お試しワンコイン 500円】朝ラーができるところがありお邪魔をしてみました。 創業は昭和23年と古いのですが、な、なななんと券売機が液晶の最新式ですよ！！ おどろき、こちらは、お試しラーメンを100円でいただけます。 小が400円。 ぼくは、ワンコインで、ラーメンとおでんとりんごジュースが食べれるのにしました。 ラーメンは、 . . . 本文を読む
2014年3月9日 100杯目愉快な仲間達と岩手・青森食べ歩き 8軒目【裏メニュー まぜにぼ750円】朝ラー2軒目はこちら。 青森を代表とするお店ですね。 2009年かな浅草のデパートの催事に来たときのあのニボニボは衝撃的でしたね。 あれから、東京のニボニボ度が変わりましたね。 そのお店についに来ることができました！！ WoW!! メニューは、おおきくわけてあっさりとこくの2種類。 そ . . . 本文を読む