2014年3月4日、本日オープンの新店「京都中華そば 天天有 大井町店」へ。 昭和46年創業の京都の老舗中華そば店が、2014年3月4日開業の阪急大井町ガーデンツイン館にオープン。珍しく昼ラーの機会を得たので、初日に訪問w
阪急大井町ガーデンのシングル館は既にオープンしていて、路麺店は洋麺屋五右衛門、熱烈中華食堂日高屋が営業中。 この日オープンのシング . . . 本文を読む
今日はちょっと地面寄りの画像で。うつむき加減で歩く方には、この看板が目印。当日twitterで告知のあった「にぼし」もう、急にゲリラ的に出すんだからー。見逃さなくて良かったよ。あらっ、具は別皿なんだ。柚子がデフォとの違いかな。にぼにーぼ。あまり効きませんが。って出てきた(笑)さすがに、これ出ないと思ってたから、裏書かれた形。で、実際あまり効果感じませんｗ苦みのある、大人の煮干しだわ。具はいらないね . . . 本文を読む
開店の情報をキャッチしてから一月以上待たされたお店が
本日、やっと城東区に開店しました。
場所は緑橋のコノミヤから北へ50mほど行った雑居ビルの１F。
元鶏料理の居酒屋さんを経営されていた藤井店主さんが、
ラーメン屋をやりたいとリニューアルオープンさせたお店です。
早速店内に入ると・・・
ほぼ満席状態です。
前の店の常連さん達がタム . . . 本文を読む
とんこつらーめん
（豚骨＋醤油 680円）
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,キクラゲ,海苔を使用。このお店はＪＲ西九条駅周辺に３月３日にオープンしたお店です。鶏さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨風味でクセのないクリーミーな仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔 . . . 本文を読む
訪問日時:2014/03/04 11:31黒磯市にも白河ラーメンの店は多い。焔を筆頭に、とらや分店、道夢などを始め、他にもまだある。しかもとら食堂の血を引いている店が多い。今日の若葉もその一軒。暖簾にもしっかり「とら食堂」の名前入り。中に入ると先客はいなかった。券売機でワンタンメンを選択。券売機は２台あった。必要なのかな。。。席に座って、新聞を読んでいると４分後到着。牡丹の花が描かれた器。きれい . . . 本文を読む
地図：愛知県名古屋市中村区名駅4-8-12 菱信ビル1F メイヨン内駐車場：無し営業時間：11:00～14:00(LO13:30) 17:00～23:00(LO22:30) 金・土のみ～23:30(LO23:00)電話番号：052-586-3888定休日：無休名古屋駅前の飲食店集合施設にあるＧ系のお店です。ごりまるに行ってきました。
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この函館遠征。正直なところ自分の中では期待値低めだったんです。でもそんな中だからこそ想定外は生まれるわけで。訪れたのは函館競馬場から徒歩15分ほどの所にあるこちら。『中華そば まんまるてい』外観も正直そこまでグッとは来なかった。しおおおっ。美味そうな雰囲気をビンビンに感じます。地鶏や魚介を用いた透き通ったスープ。今まで食べた函館の塩ラーメンとは一線を画す重層感。キレも十分でこいつはすこぶる美味しい . . . 本文を読む
2014/3/4↑ラーメンブログランキング＊写真は何らバコシさんと関係ありません。十三東口降りて徒歩１分の「 ばっこ志 」さんへと テッテレ～♪ふんどし姿でneどうよ ぼっこ志さんの日記の次にばっこ志さん上げる感じ僕は好きよ「 朱油らーめん 」とやらを注文 800円黒油も気になるわぁ とか思ってないことを呟いてるとキタキタ 肉、海苔、ネギのシンプル感素敵赤いのは海老油のようで爽やかに香らす塩梅 . . . 本文を読む
2014年3月3日、「らーめん こんどる屋」に行ってきました。
「中華蕎麦 きみの」を出た後は、すんなり帰らず、こちらに立ち寄ります。
「らーめん こんどる屋」さんです。
2014年2月28日からプレオープン中。
「ラーメン凪 炎のつけめん」からのリニューアル。
バンタムさんが店長として稼働するようです。
「こんどる」は「混んでる」という言葉に掛けてあると . . . 本文を読む
2月15日(土)の昼に三ノ輪の麺屋 鶴若に行きました。こちらのお店は新潟のらーめん 潤、厚木の麺や食堂で修行した店主が開店したお店です。この日は雪が残っており、営業が心配されましたが、三ノ輪のもう一軒の話題のお店が営業していることをtwitterで見かけたので、三ノ輪に行ってみることにしました。
14時近くでしたが、席の半分くらいが埋まっていました。
メニューの紹介はこちらのお店です。
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