四ッ谷の有名店『支那そば屋 こうや』出身のご主人が、1991年に創業。寡黙なご主人、カウンターのみで、かなり席の間隔が狭く、いかにも昔ながらのラーメン屋という渋い雰囲気。▲雲呑麺 950円色白で軽やかな喉越しの縮れ細麺が、本家こうやよりも油っこく塩気が強めのコクのあるスープを纏い、スルスルと胃袋に収まっていく。大振りバラ肉チャーシュー、餡がたっぷりの雲呑、青葱の清涼感、それぞれが存在感を発揮。本家 . . . 本文を読む
麺が特に美味しい、らーめんかんさんです。
住所 館林市羽附町1534-1 駐車場有
電話 0276-73-1333
営業時間 11：30～15：00 17：00～21：00
定休日 月曜 第三火曜
喫煙
お店の場所
お腹も落ち着き、さて二軒目に目指すのは、こちらラーメンカンさんです。
ずぅぅぅぅぅっと前に、お仕事の上司会長さんとご一緒にうか . . . 本文を読む
食べログ和歌山県第1位の「和dining清乃」の原田店主の奥様から、
「春を感じにお越し下さいね～(о´∀`о)」
の便りを受け、早速突撃してきました(^^)/
ゆっくりと大阪を出発してオープン35分前に到着し、ポールゲットとなりました。
暫く待っていると、大阪のラー友さんが登場♪
更にその後も「なにわNo」の車が到着し、
大阪のラーメンファンの根強い人 . . . 本文を読む
2014年3月20日、梅屋敷の新店「ラーメン 大木戸」へ。 2014年3月16日大安にオープン。元むろや店主渕上さんの新たなるステージがスタート。むろやと渕上さんのファンでオープンを心待ちにしてましたが、ようやく待望の始動w 3月12日～14日までプレオープンという事で、12日夜に訪問しましたがプレ中は昼営業のみで敢え無く玉砕w って事で、グランドオープンスタート後にやっと . . . 本文を読む
らあめん（醤油）
（魚介＋動物系 690円）
★★★☆
スープは豚骨鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,煮玉子,海苔を使用。このお店は三重県松坂に本店がある『開花屋』の支店にあたり、南港ＡＴＣの『明陽軒』跡地に３月２０日にオープンしたお店です。黒帽子さんがいらっしゃいました。
摂取カロリー 朝(ラーメン)：600kcal 昼 (ラーメン) . . . 本文を読む
訪問日時:2014/03/23 12:45横浜中華街をぶらぶら。今日は梅蘭にしよう。今やフードコートにもどんどん進出しているけど、ときどき温いのにぶちあたるのは勘弁してほしい。ここ本店なら間違いあるまい。まずは歩き疲れて乾いた喉を潤す。あさりそばをお願いした。あさりそばは吉兆が有名だけど、ここのもあなどれないよ。スープ、麺、あさり、どれをとってもかなりおいしかった。あっさりながら、しっかり出汁に . . . 本文を読む
地図：愛知県名古屋市中区金山2-16-22駐車場：無し（周辺にコインP）営業時間：11:00～26:00 日11:00～24:00電話番号：052-324-5512定休日：年末年始
一風堂創業当時の味が楽しめるお店です。SHIROMARU－BASE金山店に行ってきました。
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訪問日：2014年３月７日（金）東京・三ノ輪に昨年の12月15日にオープンした『ラーメン屋 トイ・ボックス』！オープン２日目に伺って、「チャーシュー醤油ラーメン」をいただいた。『ラーメン家 69'N'ROLLONE』に在籍していたこともある山上店主の作るラーメンは、『69'N'ROLLONE』の嶋崎店主が昔に作っていた「２号ラーメン」のような味わいの一杯で！とても美味しくいただけた。次回は「塩 . . . 本文を読む
訪問日：2014年３月13日（木）本日は、あるものを受け取って、大阪の某店に持っていくために『中華ソバ 伊吹』へと向かった！前回、平日にもかかわらず、29人待ちで…食べるまでに１時間14分を要してしまったので…今日は、開店30分前に店の前までやって来たところ…それでも、８人のお客さんが行列を作っていた…こちら、『中華ソバ 伊吹』は、西武池袋線の大泉学園駅から今年の１月13日に、ここ都営三田線の . . . 本文を読む