●3周年限定 ~Mr.鶏男~
1年以上ぶりの再食。 従来のフレッシュ感は無く、熟成させたスープは濃度も高く鶏をダイレクトに感じる重厚さ。中粗唐辛子や粗挽き胡椒でビシッと引き締め、粉チーズでコクに深みを与える洋風テイストの鶏白湯です。
麺は、「麺屋棣鄂」製で加水低めの平打ち中太麺。さっくりした食感で歯応えも良く、小麦の風味も豊かです。粘度あるスープを、しっかり持ち上げてくれます。
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一杯で三通りのお味が楽しめるメニュー、じゅんぷうさんです。
住所 みどり市笠懸町阿左美926-2 駐車場有
電話番号 0277-77-0245
営業時間 11:30~14:30 18:00~21:00
月曜は昼の部のみ営業
定休日 火曜日・第三月曜日
喫煙 . . . 本文を読む
とうとう始まりましたヽ(^。^)ノ
EXPO2013 らーめん博がエキスポランドのお祭り広場で開催されています。
早速、突撃してみると・・・
結構な人だかりが出来ています。
全国から15軒のお店がずらりと並びます(#^.^#)
行列の少ないお店や、長い行列のお店など、様々です。
見たことのある店主さんの姿も見えます。
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12月に入ってつけ麺の提供が開始され、そちらが気になるところですが、物事は順序通りにということで「陽はまた昇る」さん。ちなみに私、靴下は左足から、パンツを穿くときは右足からです。鼻をかむときは右から。ティッシュ1枚で1穴です。 「チャーシューしょう油(900円)」以前のメニュー表で申し訳ございません。何度かこちらでいただいたことはありましたが、その都度スープの印象が異なり、このお店の特徴がつか . . . 本文を読む
【外観】
住宅街の入り組んだ場所にあり、イニシエ感溢れる佇まい。
ジモティならいざ知らず、他県民にとっての初訪はカーナビなき訪問はハードルが高いかも。
女性店主のお名前がまゆみちゃんなのかもね。
【セルフ形式の無料のおかず】
小倉うどんのお店の多くには、無料のおかずが設置してあるみたいね。
画像のおかずは、ピリ辛系の切干大根と昆布の粕漬けなんだって。
塩気が不足して . . . 本文を読む
「毛沢東もビックリの餃子」「周恩来も驚くラーメン」など物凄(く痛)いキャッチコピーがでかでかと看板に書いてあるこちらへ飲んだ後に行ってきました。
ここら辺ではたまに飲むんですけど店の前を通るといつもお客さんで賑わっています。
雑然とした店内に入ると、とんねるずの番組のきたなシュランにも出たことがあるらしく星みっつの賞状が飾ってあったりしましてまぁにカオス状態。w
席に座るとおっちゃん . . . 本文を読む
米沢市中央の福留軒(ふくりゅうけん)です。
店内はカウンターにテーブルに小上がり。お冷セルフは米沢スタンダード。
駐車場は道路向かいに6台と嬉しい配慮。
▲ワンタンメン@680円
福留軒一押し。ワンタンと麺が半分ずつのワンタンメン。
透明感のある、どこか安心感さえ感じさせるあっさりスープに、米沢にしてはちょい太め感覚の中細縮れ麺。その強い縮れと、上品に効いた煮干 . . . 本文を読む
吉野家で「牛すき鍋膳」が新発売になったちゅーことを、麺友のブレンボさんからの情報で知った。
ちゅーことで、夜明け前に「吉野家 2号線徳山東イン店」に突撃!
のはずが、途中で挫折してしまい近場の「すき家 188号柳井店」に進路変更。
スタッフは20歳代と思われる男子定員お一人のみ。
先客は2名で、朝の定食を実食のようだ。
様々な変化球系の牛丼がラインナップされているが . . . 本文を読む
今日は金町で呑み会!
城南の雄お2人を招きましてね。
遠いところありがとうございます!
今日のメニュー。
また色々と珍しいものがありますな~
とりあえずおつビー!
ぐびぐびっとね!
『石持の刺身』!
やっぱりここの刺身美味いね~
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ラーメン二郎小岩店。
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