なかなか食べに行く時間が作れず、行きたい新店がたまってしまってます。。。
もう年内の消化はとても無理だねぇ～
今日は午前中ちょっと時間が出来たので、少し消化しておこうかと淡路町へ。
あの『いつ樹』の新しいブランドとしてオープンした『五ノ神水産』を訪問。すでに評判となっているようだったので早めにとは思ってたんですよ。
開店日は12月18日。
10時50分過ぎに到着すると待ち . . . 本文を読む
勤め先から歩いて数分のところにあるお店 意外に知らないんですよ。元はラーメン屋さんだった後へできたお店のようで３月にオープンしたとか、全然知りませんでした。炙りチャーハン 友さん セットメニューで炙りチャーハンミニラーメンセット（８８０円）をいただきました。アツアツの石焼きの器で出てくるチャーハンは９種類の中から、ラーメンは４種類から選べる。今回は 炙り角煮チャーハンと台湾ラーメンをセットでい . . . 本文を読む
富士丸西新井。
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こっから書いてませんでしたねーこれはもう終わった限定なのでサクッと貝の塩(800円＋大盛100円)定番の鶏豚にアサリの旨味がびっしり詰まっててウメェェ━━━(゜∀゜*)━━━ェェ!!!!!って１杯でした。なんぷぅさんの限定は・彩り豊かなつけ麺・ガチンコ出汁の塩このふたつが多くなってきましたがどっちも毎回美味しいものが出て来ます！調味料系を卒業して出汁系の世界から抜け出せなくなた方々には是非次回 . . . 本文を読む
ラーメン博で押さえておきたいお店の一つに、
東京新宿から参戦している「新宿煮干らーめん 凪」さんがあります。
ニボラーの友人達が一押ししているお店であり、ラーメン界のトライ大賞で、
2012年に堂々のグランプリを受賞したお店でもあります。
今回、大阪での出店を楽しみにしていました。
早速、突撃してみることにしました
15店並ぶ中では、意外 . . . 本文を読む
2013年12月21日、大和田の新店「コトホギ」へ。 2013年12月9日オープン。自家製麺で体に優しいラーメンを提供する店がオープンと知って気になっていましたが、夜営業のみで場所的になかなか来れずでした。 この日昼に花道家＠アキバ→ばんどう＠アキバ→新店でもう1杯と3軒いただいた夜、こちらへ訪問ｗ
店の場所は、大和田駅徒歩3分。
駅 . . . 本文を読む
メニュー:
燕三条とんこつ味(\750)
味:
豚骨醤油
コメント:
今日は、多摩都市モノレール「泉体育館」駅から少し離れた所にある「パワー軒」へ。
先日、パワー軒にしばらく休業するって貼り紙を見たよって話を聞いたので、ちょっと不安になって見に行ってみたら普通に営業していたので、思わず入ってしまいました(^_^;)
13:30入店で先客は4人。
祝日って事もあっ . . . 本文を読む
ラーメン つけ麺 桜ん坊(サクランボウ) ☆☆☆．６（渋谷）こだわりつけ麺７８０円Cherryこだわりつけ麺戴きました。麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた黄色い表面がツルっとしたつけ汁を弾いてしまうタイプで、喉ごしは悪くはないですが如何せんつけ汁との絡みがイマイチで何か勿体ない感じがしてしまいました（麺量：茹で前２００ｇ位で腹６．５分目といったところです）。つけ汁は酸味と辛味と粘度 . . . 本文を読む
12月13日(金)の夜に麹町のソラノイロ salt&mushroomに行きました。こちらは同じ麹町のソラノイロの2号店で話題となっているお店です。この日は研修が麹町であったこともあり、夜に行きました。
22時頃行ったことで、お客さんは2名程しかいませんでした。食べに行く際はこの時間がねらい目ですね(笑)
食材などのこだわりは以下の通りです。
肉ソバ(890円)を注文しました。
見た . . . 本文を読む
2013年12月23日、「鮮魚らーめん 五ノ神水産」に行ってきました。
なんか色々噛み合っていなかった間に、東京の新店を逃しまくっていることに気づき、仕事終了がとりあえず回ることに。
ですが祝日夜のハードルはなかなか高いですね。
コチラのお店が営業されていて非常に助かりました。
「鮮魚らーめん 五ノ神水産」さんです。
OPENは2013年12月18日。
「いつ . . . 本文を読む