大井競馬場のイヴェントに出かけてみました。一軒目はあの第8代ラーメン王が作る一杯。
ＴＣＫラーメングランプリ2013ＨＰ
営業時間 競馬場の開門～１８時
開門時間は２９日３０日３１日は１０時となっているようです
変更があるのかもしれませんので、お気をつけて。
年末の用 . . . 本文を読む
＜実食 2013/12＞
焼鳥をいろいろ注文しました。
こちらのお店に行ってきました。焼鳥の居酒屋です。
すすきのの36号線に面していてガラス張りで外からも見える開放的な店内。
席はカウンターとテーブルでコンパクトながらも落ち着いた雰囲気。
それでは乾杯♪
お通しはエビ、レバーパテ、バゲット。
「珍味三種 塩うに・めんたいこ・いかの塩辛」
日本酒に合う珍味をスタ . . . 本文を読む
2013年12月27日、「中華そば ともゑ」に行ってきました。
「トイ・ボックス」を出た後、金町へ。
あと2軒ぐらい食べている時間がありそうな感じ。
「中華そば ともゑ」さんです。
金町にある人気店。
昼しか営業していないのでハードルはやや高め。
落ち着いた店内は好きな雰囲気です。
▼ 塩中華そば（680円） ▼
シンプルなビジュアル。
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ラーメン博で頂いた背脂チャッチャ系（新潟燕三条系）ラーメンを食べた後、
高槻の背脂チャッチャ系ラーメンを頂きたくなり、突撃してみました。
すると・・・
無情にも、今年の営業は23日までで終了していました（泣）
仕方なく次に向かったのは4年ぶり位でしょうか、
「てっぺい本店」です。
濃厚豚骨らーめんを提供されており、箕面店や庄内店を展開させたお店で . . . 本文を読む
休日のスタートはゆったり始動。
その為にゃ珈琲野郎のモーニングが最適。
あら？サンドイッチ付きのCモーニングを注文しようか思うて、誤ってBモーニング650円を注文してもうた(汗)
まっ、いいや。
今や珍しいサイフォン式コーヒーが嬉しい。
香りよく、適度に苦くて、適度に渋くて、丁度エエ按配の濃さで旨～～。
Bモーニング650円。
コーヒー、トースト、ヨーグ . . . 本文を読む
つけ鴨ラーメン （小）1玉
（鴨＋醤油 580円）
★★★☆
スープは鴨ベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は合鴨肉,ジャコ,白ネギ,ホウレン草,カボチャ,レンコン,レモンを使用。鴨肉からとったスープにやや多めの油分を加え、ほのかな酸味と甘みをもたせ、あっさりとした旨みのある仕上がりになっています。麺は温盛りと冷盛りを選ぶことができ冷盛りを選びました。和風そば・うどんも選択できます . . . 本文を読む
♪飽きもせんとまたトマトラーメン気分♪
♪体調が悪い時程トマトラーメン♪
♪何は無くともトマトラーメン♪
定石通りトマトラーメン(あか)680円をカタメン指定で発注。
のぉくれの他のラーメンの味を忘れてしもうたかも(汗)
リコピンたっぷり如何にもトマトスープって感じの正統派＆王道系旨～～。
ニンニクチップを搭載しタバスコ＆柚子胡椒を掛けていただく。
これらがトマト . . . 本文を読む
2013年12月28日、御徒町の新店「天然豚骨醤油らーめん 玉 超大吉」へ。 2013年12月27日大安にオープン。初日訪問を企てるも、昼早い時間にスープ切れ終了の報ガガガ(-_-;) というわけで、翌日早速リベンジに来ました(^^♪
こちらは、つけめん玉グループの新ブランド。 つけめん玉＠浜川崎本店、ラゾーナ川崎店、 つけめん 三三七 . . . 本文を読む
塩麺屋錦太朗で塩中華そばを食べた後。せっかくの横須賀なのでもう一軒行きますか。2013/8/12日オープン。塩麺屋 錦太朗からは歩いて7分ほどの場所。お店の看板によると、豚鶏に魚介のあっさりブレンドスープ。魚介スープは昆布と煮干の出汁で魚を炊き上げ節系で仕上げる。化学調味料は使わない優しい味わいとのこと。メニューはラーメンとつけ麺の2種類。後はラーメンセットに追加トッピングなど。麺量は並120 . . . 本文を読む
訪問日：2013年12月25日（水）X'masの夜！どこで、ラーメンを食べようかと思っていたところに…『らーめんstyle Junk Story』＆『麺と心 ７』井川店主のTwitterのつぶやき！「本日もステキなクリスマス(^^) 麺と心 ７では、本日もクリスマス限定麺販中（≧∇≦）今日は、つけ麺バージョンも出来るようです？！」で、調べてみると、昨夜のX'masイヴから提供されている夜営業限 . . . 本文を読む