本日は西武新宿駅で夕ごはん。四川狙いで「川香苑」立寄り。電飾華やかな歌舞伎町1丁目という立地。都内に3店舗を構える名店の味を楽しもう。19時10分入店で8割りの席が埋まる。カウンター席にてメニューを吟味する。「青島ビール(600円)」「川香風タンタン麺(980円)」注文。先ずは久々のチンタオ、キュ～ッと頂く。弱酸ながらも、腹は中華色に染められる。清楚な丼鉢に新宿四川が横たわる。丼上は雑多な雰囲気 . . . 本文を読む
2013年12月3日大安、本日オープンの新店「日本橋ラーメン ばしらぁ」へ。 元々11月20日オープンの情報で、初日訪問するも「近日オープン予定」の貼り紙ガガガ(・_・;) 11月23日に様子を見に行ってやっぱり空いて無くてフラれ2回め。そんなわけで3度目の正直。初日夜営業は無いかもとリスク覚悟でしたが、無事開店しました！(^^♪
店の場所は、日比谷線人形町駅A1 . . . 本文を読む
2013年11月3日、「支那そば へいきち」に行ってきました。
「手打会津ラーメン 白虎」を出た後、向かったのはコチラのお店。
「支那そば へいきち」さんです。
三重県で有名なラーメン屋さん。
その関東進出店がコチラだったはず。
南平のお店は既食。
そろそろ三重に来いってことでしょうか。
▼ 支那そば（650円） ▼
そうそう、このビジュア . . . 本文を読む
このところ麺に偏りがある気がして、無性に塩が食べたくなって 瑞穂区の雫さんで 汐そば（７８０円）をいただきました。出されたときに ちょっぴりやさしさを感じたのは気のせいだったかな？ 穂先メンマやチャーシュー どれもやわらかな歯応え、麺はストレートタイプで スープとの絡みも絶妙だよ。そのスープにもこだわりが感じられるが、やさしさも同じくらい感じる味においしさがあるんだろうな。ゆったりと味わうこと . . . 本文を読む
静岡市の『ABE'ｓ』に訪問。『麺屋 宗＠高田馬場』出身の若い店主が営む注目店です。仙台ではこうニャンさんが訪問済みですね。駅からは遠いので往復タクシーでの訪問です。券売機を見ると左上は醤油ではなく『にぼし』になっています。しかも店主のおすすめ表記を添えて。急遽予定変更し『にぼし』の食券を購入しました。スープは煮干を主体とした清湯。それなりに煮干は効いていますが上品にまとまっており雑味は全く感じま . . . 本文を読む
どーもワサオです今回訪れたのはこのお店！！麺や一途ですフレンチレストランかラーメン屋を開くかを考え、ラーメン屋を開く決心をされた店主のお店です！！そのためラーメンにもフレンチの要素が含まれているそうです♪頼んだのはこちら途(800)ワタクシ大好きなカレーラーメンです♪このお店には何とカレーラーメンが二種類も＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／次はもう一方も食べなくては…スープは、数種類のスパイスによる辛さ . . . 本文を読む
地図：北海道札幌市中央区北10条西21丁目15番1号札幌場外市場長屋内駐車場：場外市場の駐車場利用可 多数営業時間：11:00～なくなり次第終了電話番号：011-612-6312定休日：月曜日（祝日の場合翌日）場外市場の人気店です。あらとんの本店に行ってきました。前回はあらとんつけ麺にあじ玉で食べてます。
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らの道～ど真ん中～後半戦が始まっていますヽ(^。^)ノ
後半戦はスロースタートで、ゆっくりと楽しみながら回ることにした黒帽子です。
そして、後半戦の最初の1軒目は、天6のストレート軒を訪問してみました。
後半戦スタート時からかなりの行列が出来ていたとらー友の話もあり、
様子をみながらの訪問です。
このお店のスタート時にお客さんが集中したのは、
参加店唯一の通し営 . . . 本文を読む
11月16日(土)の朝にさっぽろ場外市場のあらとんブッチャーに行きました。こちらはあらとんグループのお店です。朝から営業していることもあり、朝飯ということで、行ってみました。
9時30分頃行ったこともおり、先客一人だけという感じでした。しかし、その後続々とお客さんが来て、ほぼ満席状態となっていました。
メニューは以下の通りです。
つけブッチャー(780円)を注文しました。
つけダレ . . . 本文を読む
高円寺ラーメン タロー軒☆☆☆．７（新高円寺）冷やしつけ麺６５０円TARO Eaves冷やしつけ麺戴きました。麺は角細ストレートのエッジに尖りがあるツルツルよりもスルスルっと喉元を通っていく昔ながらの醤油ラーメンに合いそうな「かん水」多めなタイプで、お店で提供しているラーメンと同じ物を使用しています（麺量：茹で前１５０ｇ位で腹６分目といったところで、看板にも掲げられているカレーライスの半分とのセッ . . . 本文を読む