今日も６９へ～
昨日はあえてチェックしませんでしたが、今朝店主さんのブログチェックをしたら今日は
タンタン麺！
それなら行かねばね。
相変わらずの20食限定～
というわけで『タンタン麺セット』900円です。
私の後にも5,6食は出ていたので、結構早く売り切れてたかもしれません。
最近結構混 . . . 本文を読む
2013年12月4日、新宿の新店「えびそば 一幻 東京店」へ。 2013年12月3日大安にオープン。札幌すすきのに本店のあるえびそば 一幻の東京再進出店。池袋東武の「諸国ラーメン探訪区」に2012年9月6日～2013年8月31日まで出店。 諸国ラーメン探訪区の2007年～2012年までの1年間の平均来店客数は10万7655人で、一幻 池袋店の来客数は12万7413人だったとか。諸国ラーメ . . . 本文を読む
宗庵 分家ラーメン 720円訪問日 2013年 11月26日(火)今回訪問したお店はこちら、「宗庵 分家@北千住」さんです。※多忙につき★★★★★★★☆☆☆
<iframe src=http://hp.log2.jp/soyana/ border=0 width=100% frameborder=0 height=250 scrolling=no MARGINWIDTH=0 MAR . . . 本文を読む
本日は西武新宿駅。とろポタ狙いで「天下一品」立寄り。ロケーションは不夜城歌舞伎町という天一。久々に濃厚ドロベジスープを味わおう。19時30分入店、先客7、後客4。カウンター席にてメニューを吟味する。「こってり中華そば並(700円)」注文。愛され続けてきた天一丼鉢はなんとも骨董モノ。ザ・セントラル方式ラーメンが滲み出る。スープはザラザラ＆ドロッドロで高濃度。野菜感たっぷりながらもぼってりした重さ。 . . . 本文を読む
福島と言えばJETさんか、三くさんに自然に足が向いてしまい、
11月も終わりに差し掛かった頃、ふと気が付いたら・・・
今年未訪問のお店がまだありました(・_・;)
慌てて確認のために突撃です。
昨年、訪問した時も行列に並び、その人気の凄さに驚いたものです。
そのお店の名前は・・・「みつ星製麺所」
お店の前まで来ると・・・
ラッキーなことに行列があり . . . 本文を読む
ちょっとした手違いで夕食の用意がないこの日、やっぱりこなっちゃうのかな？ お店は数々あれど 担々が食べたい気分となり 時任家さんで担々麺 中辛（６８０円）をいただきました。ゴマの主張が聞こえてくるようなスープ、風味もだけど刺激の効いた辛さもいいね。白ネギとミンチというシンプルなトッピングだけど 美味い！ 麺との絡み具合もよく、白ごはんにもよくあう。締めにかけメシをいただきスープまで完食、ピリッ . . . 本文を読む
豚ソバ
（鶏ガラ＋醤油 560円）
★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は豚バラ肉のチャーシュー,ネギ,タマネギを使用。このお店は地下鉄住之江公園駅周辺に１１月１６日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、甘みの残る醤油タレでまろやかなやさしい仕上がりになっています。スープで煮込んだ小ぶりの豚バラ肉が７枚入 . . . 本文を読む
午前中の仕事もそこそこに。自転車でダッシュ…『麺や庄の～gotsubo～』。開店時間ちょっと前。店頭にオープン待ち一人。あはっ、県境さん。お久しぶりです…m(_ _)m。
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昨日から昼のみ限定数で提供されているというホロホロ鳥の中華そば狙い。オープン前にはかかずんさんも到着…笑。試験の合間だとか…汗。
券売機にほろほろ鳥の列がありますョ。つけ麺もいずれは提供され . . . 本文を読む
2013年12月3日、「Noodle Azzurri」に行ってきました。
「麺匠 竹中」を出た後、東長崎へと移動。
到着したのはコチラのお店。
「Noodle Azzurri」さんです。
OPENは2013年11月16日。
店名、アズーリかぁ。イタリア代表かな。
お店は半地下になっており、少し分かりづらいかもしれません。
私は向かいのお宅のクリスマスイル . . . 本文を読む
6月25日オープン。西池袋の『BASSOドリルマン』の新ブランドで、ご主人の品川さんの自らの名を冠したお店。「TRYラーメン大賞 2013-14」では、新人賞しょう油部門で2位にランク・イン。▲中華そば 750円醤油の香りを強く感じさせながら、決して押し付けがましくならず、醤油の香気と共に、鶏を中心とした出汁のコクが湧き上がる。この「中華そば」の麺のみ自家製で、もっちりとした食感を持たせた中細麺。 . . . 本文を読む