＜実食 2013/11＞
手羽やもつ鍋を注文しました。
こちらのお店に行ってきました。
九州料理の全国チェーン店で札幌にもできたんですねー。
手羽、もつ鍋、水炊きなど九州料理が札幌で楽しめるのが嬉しい。
まずは乾杯♪
「手作りさつまあげ」
ゴロっと大きなさつまあげで、ふわっとして具の野菜の食感が面白いですね。
そして名物の「と . . . 本文を読む
ラーメン博会場に行くと、今回の開催期間中の寒さに閉口します。
気温4度のこの日、北風も吹きまくって兎に角寒いです。((+_+))
こういう寒い時には、北海道から参加の味噌ラーメンを必然的に食べたくなりますね。
ということで関西の名店巡りを後回しにして、
早速、味噌ラーメンを求めて行列に並びますヽ(^。^)ノ
行列は塩ラーメンの「麺屋 宗」さんの次に長いブースで . . . 本文を読む
2013年12月２１日大安、本日秋葉原にオープンした新店「麺屋 ばんどう」へ。 やはり同日オープンした花道家で一杯いただいた後、約７０m離れたこちらへ移動で連食ｗ
店の場所は、アキバのメインストリート中央通沿い。12月15日で閉店した「武蔵野肉汁うどん いろは」の跡地。 上画像は、１F入口脇掲示の写真付きメニュー。 店の場所は、テルルモバイル秋葉原本店 . . . 本文を読む
１年前に出会ったお店、海老の濃厚でコクのあるスープにはまって今年前半に数度と通ったきり すっかりご無沙汰していた中区の昇神さんへ 新メニューなのかな極 赤味噌らーめん（８５０円）をいただきました。海老とはちょっと違うようですが、スープの濃度はこちらも負けてません。濃厚で深い味噌の味わいにバターでまろやかな味付け、コーンにもやし、半玉、メンマ、のり、チャーシューとトッピングもたっぷり、サービス券 . . . 本文を読む
地図：神奈川県厚木市酒井559-1駐車場：店の前22台営業時間：11:00～22:00電話番号：0462-80-6607定休日：木曜日 第一水曜日１２９から小田厚に抜ける通り沿いにある壱六家の直営店です。前回は煮込み濃い口醤油ラーメンを食べてます。
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つけ麺（並）
（魚介＋豚骨 750円）
★★★☆
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,煮玉子,海苔を使用。このお店は梅田にある『大阪 大勝軒』の支店にあたり、ＪＲ新福島駅周辺にあった『福嶋亭』跡地に１２月２１日にオープンしたお店です。リストさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁に魚介 . . . 本文を読む
普段、新店なんてすぐには行かないんですがすでに美味しいラーメンを作ってらっしゃる前島さんのラーメン専門店なら、初日に行っちゃいますよん！残念ながら(麦)飲みツレ？B氏にポールを奪われ２番目でした。麺はやっぱ池村さんでないと！中でチャーシュー焼いてる！モンハン好きは「上手に焼けましたー！」のネタ、よろしこ！麺屋ほぃさん堂々オープンしましたぁぁぁ!!お店の場所が＜石橋＞＜お店＞＜蛍池＞という位置に . . . 本文を読む
私的覚書。業務→印刷データ納品→HD交換PCセットアップ→築地にて打合せ2時間→PCセットアップ→事務所にて打合せ1時間→PCセットアップ。飯食うヒマがありませんがな…。腹減り通り越して気持ち悪い。
帰宅時、西武新宿線都立家政駅で途中下車。あちゃ…涙。ならば。
［13_409］
下井草駅で途中下車。営業中…『つけめん最大元』。感謝。今月の限定は週替り。今週はもやしホルモンそば(￥ . . . 本文を読む
訪問日：2013年12月17日（水）12月15日オープンの新店『らぁ麺 すぎ本』！情報では、『支那そばや本店』で修業された方が独立開業した店だとか！店は、西武新宿線の鷺ノ宮駅北口から徒歩１分程の場所にある。というわけで、本日、オープンから３日目の店へとお邪魔してみることにした。店の前までやってくると…店頭には、師匠のラーメンの鬼こと佐野実さんからのお祝いの花！ 他には、三河屋製麺からの祝花あっ . . . 本文を読む
どーもおがたです:-0今年もあと数日を残すのみあっという間ですね:)さてさて今回は、こちらのお店におじゃましました「和麺 まきの」です夜は「粋京」という京料理のお店が、お昼限定で「ラーメン」を提供しているとのこと。外観からはラーメン出してるってなかなか分からないですねお昼はラーメン「鶏ガラ和麺（８００）」の一本のみの提供店内は６席のカウンター、男性スタッフさん１人で切り盛りし、お昼頃の入店で先 . . . 本文を読む