手作り教室 「いちご大福と草大福を作ろう」 が開かれました。
教会のイベントに始めて参加してくださる方もいらっしゃって、本当に感謝でした。
ゴスペルタイムで、賛美をし、聖書のみ言葉を読んでから、早速作業に。
あんこをひとつ分づつ丸め、
外側の生地を作ります。
白玉粉とよもぎ粉と砂糖に水を加えて、数回レンジにかけます。
すると、ねばねばのおもちができます。
よく練って、なめらかにしてから、かたくり粉をつけながら、一個分づつ切り、広げてあんを包みます・
いちご大福は、いちごをあんで包んでから、白い生地に包みます。
できたてのふわふわ大福を早速いただきました。
皆さんの第一声が、
「うわぁ~!おいしいっ~!」
ほんとに、外側のおもちがふわふわで、あんの甘さも程よく、期待以上に美味しくできました。
自分たちの手でこんなに美味しい大福ができるなんて、ほんとに驚きです。
材料を買っておけば、時間のあるときに手軽にできそうなので、これはいいものを教えていただきました。
ご指導くださったAさん、ほんとにありがとうございました。
参加してくださった皆さんも、楽しい時をごいっしょできて、ほんとにありがとうございました。
主の祝福が皆様とともにありますように!