助かる間引き菜

わが家は野菜中心の食生活である。
したがって買う野菜の量も相当なものとなる。

家族からは野菜づくりをガンバレと期待が大きい。
春の葉物は虫にやられて不作であった。

秋は今のところ虫被害もあまりなく期待している。
今、小松菜が元気に生長している。



間引きが遅くなってしまいずいぶん混み合っている。
というより種下ろしが少し厚過ぎたようだ。

さっそく間引いて持ち帰り山水で洗った。
家族に見せると「助かるわ～」と喜んでくれた。