山暮らしあれこれ

田舎にUターンして感じたことなど

山の宝石ギンナン

2021-10-08 | 日記

今年はギンナンが豊作である。

イチョウの木から落ちてきた実を収穫して、

水を入れた桶に浸けておく。

しばらくしたら果肉を取り除いて、

よく洗い陰干ししておく。

以前は町内の農産物直売所で売り、

小遣い稼ぎができた。

その直売所も廃業したので売ることができない。

そこで、知り合いの人にプレゼントしている。

ミニフードパックに詰め、

簡単調理法のメモを添えている。

秋の味覚の一つとして楽しんでもらっている。

電子レンジで1分で調理できる。

殻の中の実はエメラルドグリーンである。

山の宝石と勝手に命名している。

 


高齢の母の通院も限界

2021-10-04 | 日記

母も長いこと整形外科に通院している。

現在は骨粗鬆症予防の薬を服用している。

施設に入ってからも2回に1回は本人を連れて行っている。

しかし、診察を待つ時間が長く、96歳の本人も辛くなってきた。

病院のトイレも何回も行くのでその対応も大変であった。

病院では受付から終了まで1時間半から2時間はかかる。

施設から病院は遠いので、往復4時間近くかかる。

そこで、施設の担当医宛に紹介状をお願いすることにした。

事情を手紙に書いて受付の際に渡しておいた。

すると先生も事情を理解し、すんなり紹介状を作成してくださった。

この日も受け付けから終了まで2時間半もかかった。

これで本人はもちろん、私もずいぶん楽になった。