ダイニング なかじま＠ふじみ野市 二度目のランチ

2012年5月1日（火）12：17分～13：31分ランチ二度目の訪問　　　

麺天坊・鉄骨スープ、今日は和食・創作料理のお店「Dining　なかじま」さんです(^。^)y-.。o○

〒356-0043　埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1-4-19　　TEL＆FAX：049-267-1311

ランチ：11：30～14：00　ディナー：18：00～２３：00　　定休日：月曜日（ランチ休み：土日祝日）

席数：カウンター４席　テーブル席４人掛け３卓　奥に座敷席有　　駐車場：店舗前に2台分有り

さて、先日夜に伺った時にランチ営業の情報を頂いてたので、この日の訪問(^。^)y-.。o○

夜もそうですが、ランチもとてもリーズナブルな金額設定で。ランチの為に仕入れる食材は拘り満載の逸品揃いです

残念ながら店舗外観写真を撮り忘れた上に、ランチメニューのボードを撮った際、自分の馬鹿面が映ってしまったので

ピグを張り付けて、お勧めメニューを紹介するようなボードになりました(^。^)y-.。o○

ドリンクを筆者の場合は生ビールに替えました

  この日は先客・後客1組づつお見えになりました(^。^)y-.。o○

実は翌日も続けて伺ったのですが、その時は満員で、ご飯も13：00には無くなり早々に外の看板＆メニューをしまいました

で、のんびり過ごす筆者全てのお客さんが帰ってから、久し振りに店内の様子を　　に収めました（*^_^*）

今日のランチはBセット豚ロース肉の味噌漬け定食を注文です　内容はごはん・お椀・小鉢・お新香・ドリンクが付いて

￥780です。そしてご飯大盛り・お替わりはサービスとなっています。お昼時はお酒を飲まない御仁の為に店舗前に

2台分の駐車スペースが有るので安心して来る事が出来ますね(^_-)-☆

生ビールを飲みながら待つ事暫し、注文の御盆が来ました。国産の豚ロースと美味しいそうなごはん、お椀は玉子綴じ

のお吸い物醤油仕立て、其れに旬の筍の煮物と、お新香と言うセット。

メニューボードに在る様に4種のメニュー。A・Bは和風でC・Dは洋風のラインナップに成っています(#^.^#)

厚めの豚ロースは飽く迄もジューシーで奥様特製の味噌が掛かっています(#^.^#)

お椀の玉子綴じの吸い物も上品な味で美味しい物でした

お新香は人参・胡瓜・大根のぬか漬けで、歯触りパリパリの逸品ですね(^。^)y-.。o○

思いっきり寄って撮りました。湯気の出てない食材を撮るのは得意のマクロレンズ。9センチの近くまで寄れます　　

そして今が旬の筍煮の小鉢。とても柔らかく薄味で上品に煮られてます。

結局生ビール2杯頂きながら、全てを完食したあとに、なんと御主人に先だって貰った銘酒

越の四季を一杯頂きました(^。^)y-.。o○昼間から贅沢させて貰いました

・・・と言う訳で美味しいランチを堪能した所で、実は前日夜に伺った時に麺天坊が来る事を知ってた店主さん御夫婦

明日に来て貰えたら良かったかもしれない・・・と。奥様、明日のおかずの方が自信あるそうで(^。^)y-.。o○

明日も来ますよ！と麺天坊（*^_^*）どうせ何処へも行く予定無いので伺いますと。

上記のようになった訳でして、実は翌日も伺っています(#^.^#)　　　

どうも御馳走様でした　　また伺いますね(^_-)-☆

　　　　　

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ごはん処 やよい軒 上福岡店＠ふじみ野市

2012年5月1日（火）7：49分～8：18分訪問　　　　

麺天坊・鉄骨スープ、拘りのB級グルメ店巡りはふじみ野市上福岡1‐8‐2モリタビル１F　　

に在る　「ごはん処　やよい軒　上福岡店」さんです(^。^)y-.。o○ 

TEL：049‐267-8561　　   営業時間：24時間営業    　アルコール提供5：00～24：00　　

最寄駅：東武東上線「上福岡駅」　徒歩2分  オフィシャルサイト：ごはん処　やよい軒　HP

今日は久し振りにガッツリ日本の定番の納豆・焼き鮭・玉子・焼き海苔を使った定番の朝定食の「焼き鮭定食」のボタン

・・・を一ポチ(^。^)y-.。o○　　先客さんも忙しく、今日も仕事のお客さんで賑わっていますね

店舗前を勤務先へ急ぐ人並みの途切れる処を待っての撮影、世間では5月1日は普通に動いてる様ですね

中は賑わって居る物の、のんびり食べてる人もいて、勿論筆者もその一人では有るのだが。

今日は車なので朝ビールと言う訳にはいかなかったので、残念と言えば残念なのですが、市役所の出張所に出向き

軽自動車の車検用の納税証明を貰って、そのまま知り合いの工場へ持っていくので、今日は其迄は禁酒厳守です

定食屋のイメージからすると綺麗にリニューアルされた店内は実に落ちつきます。若干プライバシーをも守れる

ような雰囲気も筆者の嗜好に合って居て、流れるBGMもジャズなので其処も良いですね～勿論値段も良いですね。

テーブルに着くと何時ものおばちゃん、チケットを捥ぎりお水を置いて。笑顔で去って行きます。

ザ日本の朝食の定番中の定番の画ですね(^_-)-☆　今日は何気に納豆食べたくなったので、このメニューに

普段家で食べる時はこんな、鮭に檸檬を添える事はありませんが、まあ、腹身の部分の脂は今一成れど嗜好の範疇

この鮭と、ぶっかけ玉子と海苔で、この小さなご飯を一杯。其れからお替わりを盛っての二杯目に納豆で食べるのが

筆者のスタイル、すき家・松屋・吉野家と色々朝定を提供するお店が有るのですが、丼を汚すのが苦手な筆者

他のお客さんのように、初めに納豆で食べることも出来ません(T_T)/~~~

勿論、ご飯に掻き混ぜるなんてとても出来ません、お茶碗に付けない様に食べるのも筆者のスタイル（なんじゃ其れ！）

・・・と言う訳で。どうも御馳走様でした又来ますね(^_-)-☆

　　　　　　

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ラーメンの家 むらまつ＠ふじみ野市

2012年4月30日（月）19：27分～19：56分訪問　　　

麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りはふじみ野市の「ラーメンの家　むらまつ」さんです(^。^)y-.。o○

住所：埼玉県ふじみ野市1-1-2　　TEL：049‐261-1954　

営業時間：12：00～14：00　18：00～24：00（祝日は23：00）　　最寄駅：東武東上線「上福岡駅」徒歩4分

定休日：日曜日　　席数：カウンター13席　　駐車場：有り（前に2台分）　　喫煙：全面喫煙可

此処の処少しばかりイタリアンな身体になったので、思いっきりラーメンモードの身体にしようと訪れたのがこちら

大根おろしラーメンでも有名で、埼玉ラーメンマップでも5年位前までは常連でしたが、最近の流行からは残された

感じは拭えないけど、昔ながらのファンもいます。

先客さん一人、食事を終えてのんびり新聞読んでます(#^.^#)カウンターには店主さんお一人で、奥さんは見えませんね

先ずはビールを何時もの様に注文します何時ものように銘柄を聞かれますが、此処は迷わずスーパードライを・・・。

先ずは冷えた黄金水で喉を潤しながらメインをじっくり決めましょうかラーメンの家と言う事ですが、おつまみ類も

結構充実していて、麺を頼まない事も屡。定食は無い物のご飯と組み合わせればスープとかも付くので満足できます

ビールのおつまみに冷や奴が付いてきました(^。^)y-.。o○

半分は鰹節で、半分は生姜で頂けるような店主さんの配慮。家庭的な雰囲気満載で、ラーメン屋さんと言う感じで言うと

ちょっと違うのかな居酒屋さんの雰囲気に近い物が有りますね。特に夜の訪問は其の色が強いです(^。^)y-.。o○

・・・で、上記のようにちょっとイタリアンが続いたので思いっきりラーメンモードにしようと思ったけど、ご飯が食べたく

単品メニューの肉野菜炒めを注文すると店主さん豚肉切らして今買いに行ってますから、野菜炒めで良いですか

勿論、異論は無いので其れを注文(^。^)y-.。o○

奥さんの姿が見えなかったのはそのせいでしたか？駅前のスーパーにでも言ってるのでしょう。近いので直ぐに帰って

来るとは思いますが、そのまま野菜炒めで注文(^。^)y-.。o○

目の前に出された其れは、そのまま麺の上に乗せればもやしそばと言っても十分通用するデフォですね、汁沢山の

野菜炒めですね。お皿も少し深いタイプの冷やし中華でも使えそうなお皿です(^。^)y-.。o○

其れにしても熱々の汁沢山の物で、ご飯に良く合います(#^.^#)

其の後直ぐにスープが置かれます。

ごはんは半ライスで頼んでいます(#^.^#)すると店主さんザーサイは食べれますかと。大丈夫ですよ食べれます

すると徐に切り始めて提供してくれました(^。^)y-.。o○

臭いも味も円やかなザーサイで、本当にあの匂いが好きで堪らない人には一寸物足りないかも知れないけど

美味しく戴く事が出来ました。店主さん有り難う御座いました。こう言うのは飲兵衛の特権で何処に伺っても

こんなサービスしてくれて嬉しい限りです(^。^)y-.。o○

・・・で、僅かに残る野菜炒めとザーサイが残っているので、そうそう飲兵衛の筆者、もう一杯頼んじゃいましたね

そうして頼んだのは梅サワー。

すると奥様買い物から帰って来たので挨拶を(^。^)y-.。o○

  勿論、料理もお酒も美味しく頂いたのは言うまでも無い事

久し振りのむらまつさん。昨年の計画停電では3日連続で伺ったけど、今年の夏はどうなのかな～

どうも御馳走様でした又来ますね(^_-)-☆

　　　　　

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