AKira Manabe ブンブン日記

enjoy eating fun to cooking

閉店後に明かりが…

2007-05-21 00:31:49 | Weblog
◆◆すごいスタッフ

松山で仕事を終え、小松に帰宅すると店では明かりがついていて、ミーティングをしていました。

顔を出してみると…
新メニューのミーティングをらしいです。

高橋さん、尾上さん、伊藤さん、越智さん、阿部さん、藤田さんと主力パートナーが勢揃い!

目見田店長と森山料理長は質問攻め!

みんなから「こうしたほうがいい。」「ああしたほうがいいよ。」とたくさん意見がでてました。

私が一言言おうとすると…
目見田店長から
「社長は発言したらダメ!みんなが考えなくなるから…」とダメだし!

さすが目見田さんやなぁ~

自分で考えるスタッフを育成してたんだね。

私はついつい答えを言ってしまう悪い癖があります。だから人が育たないんだよなぁ~


しょうがないから…

つまらん親父ギャクを二三言って場を濁したあと、早々に退散しました。
(お許しください。はは。)


さすが!お客さまから一番“青カード”をもらう、評価が高い店ですね。
見えないところでしっかり努力してる。(感心感心。)


小松に学べ!だね。
きっと、光が喜んでるよ。みんな、ありがとな。

みんなで考える新メニュー。期待しています。