ももははさんのメールで酢卵というものを知りました。
卵を酢に漬けると、殻が溶けて、薄い膜につつまれた卵ができる。
飲みにくいけど、体にいいんだそうです。https://iemo.jp/64143
飲むかどうかは別にして、酢で殻が溶けるなんて不思議。面白そうだからやってみました。
1時間たたないうちに泡だってきて、溶けはじめました。やっぱり不思議、面白い。
これは大体6時間たったものです。
(テーブルの色が濃い茶色なので、実際より酢は濃く写ってます。)
卵にはすでに細く小さな割れ目ができています。
殻が全部溶けたら、またUPしますね。