一昨日の「ampかわいいサミット」から熊谷駅までの帰り道に、"ウスキングベーグル" さんへ寄ってみました。私は、粉好きゆえにベーグル好きなのに加え、以前、お店の方が "おかし屋マーブル" に寄ってくださったこともあってです。
"ウスキングベーグル" の店主さんは、熊谷をラグビーで盛り上げようと様々な活動をされているとのことで、イイ感じの若くて元気なお店の勢いに、オジさんは少しタジタジしてしまいました。FMラジオのDJや様々な情報誌など、情報発信の拠点として立ち寄ってもイイと思います。
肝心のベーグルは、甘い系中心に４種類買ってみました。お店イチ押しの「ラグビーボールの みそぱんベーゴー おにっこ特選みそ」の他に、「プレーンベーゴー」「あんこ くるみ クリームチーズ」「オレオチョコベーゴー」です。夕方遅くでもできたてがあり、早速「プレーン…」をいただき、まだもっちりとした食感も楽しめて、とても美味しいです。
翌日に私は「みそぱんベーゴー」もいただき、こちらも美味しいです。いわゆるベーグル型でないので、もっちりしたフランスパン？を食べている感覚にもなりますが、中に入ってる "おにっこハウス" さんの特選みそは和のおいしさで、なんとも素敵なコラボコンセプトです。
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