出張から戻った豊洲
遅めのランチをいただこうとお気に入りのラーメン屋さんを頭に浮かべたのですが、先日もラーメンを食べたばかりだし、その前にも…
それで、ラストオーダーギリギリになることからゆっくりと食事を楽しむことはできませんが『サルバトーレ』へお邪魔することにいたします
そんな時間でありながらも、40席ちょっとの店内は女性を中心としたお客さまで半分ほどのテーブルが埋められています
急に秋めいた涼しさになったからでありましょうか
クリーム系のスパゲッティが食べたかったのですが、残念なことにパスタランチの選択肢はトマト系とペペロンチーノしかなく…
選んだ商品は「ポモドーロ」
シンプルにトマトの味を楽しめる商品であります
提供時間を短縮しようとの狙いからか、スパゲッティーニを使うお店が多い中、こちらのお店ではアルデンテに茹でられたスパゲッティであることからモチモチとした食感を楽しむことができます
爽やかなトマトソースにバジルの香り、それにパルミジャーノのコクが加わり、満足な一品でありました
そして、パスタセットに添えらるフォカッチャ
薄焼きのものを順次焼いていただけるのですが、これがなかなかの一品でありまして…
単品で販売されていても買いたくなるほどでありました
【PIZZA SALVATORE CUOMO】
東京都江東区豊洲3-3-9 豊洲センタービルアネックス1F
03-3532-7865