久しぶりの水道橋
もちろん10年ほど前から残っているお店もあるのだけど、白山通り沿いには新しくオープンしたお店もあって…
ちょっと街が新しくなったように感じます
そんな中、お昼をいただこうとお邪魔したのは『菩提樹』ってとんかつ屋さんでありまして、近くに勤めていた頃にはよくお邪魔していたお店であります
地下へと下る階段に貼られた真鍮がいつもピカピカに磨かれていたことを思い出すのですが、今ではそのようなこともなく…
お昼どきを過ぎていましたのでお客さまも少なく待つことなく席をいただくことができたのですが、その接客もかつてのような自信に溢れたものではありませんね
鹿児島で分厚いとんかつをいただいたばかりだと言うこともあって、プリっぷりの海老がおいしい「海老かつ」をいただくことにいたします
これは通っていた当時からのお気に入りでありまして、今でも系列である『かつ吉』へお邪魔した際にはほぼ確実にいただいているのでありますが…
やはりこちらでいただくものは、一段とおいしく思えます
別盛りで提供されるキャベツもみずみずしいもこでありますし、ドレッシングも爽やかでさっぱりといただけるのもうれしいですね
ご飯は紫蘇ご飯
もちろん白ご飯もおいしいのですが、この紫蘇の香りが忘れられずに毎回いただいています
食事を終えた頃にいただける赤しそ昆布茶
決してかつが脂っこいわけではないのですが、やはりそのすっきりとした飲み心地が食事の締めとして満足できるものでありますね
【菩提樹】
東京都文京区本郷1-14-3 東野ビルB1F
03-3818-1020