寒い寒い日
こんな日は、身体の中から温めましょうと、熱々のうどんをいただくことにする
関内でうどんと言えば・・・
最近はポツポツと讃岐系のお手軽なおうどん屋さんが出来はしているけれど、やはりココが一番でありましょう
関内駅から横浜大通公園に入ってすぐのところにある「おおぎ」さん
お昼の時間はとっくに過ぎているタイミングであるにもかかわらず、多くのお客さまがいらっしゃいますね
世の中に蕎麦居酒屋と呼ばれる業態の成功例はいくつもあるのですが、うどん居酒屋というモノは限りなく少ないのであります
しかし、こちらのお店はその希少な成功例と言えるところでありまして、昼も夜も大繁盛なのであります
いただいたのは「寄せ鍋うどん」
たくさんの野菜やいろんな具材が煮込まれたうどんを想像していたのですが・・・
提供されたソレを見て、かなりガッカリ えっ!? って思わず声が出そうになったほど
だって、たっぷりのつゆに浮かぶ白菜とかまぼこ、コレに春菊しか入ってないように思えましたので
しかし鍋の底からは、お宝を発掘するように続々と具材が出てまいります
有頭のエビ、それにハマグリ、そして身が厚い椎茸などなど
折角コレだけ豪華な具材が入っているのに・・・
それらがつゆに沈んでしまっていては、第一印象が悪すぎですよね
マイナスから始まりますと、ソレをプラスに変えることは大変なことでありまして・・・
なんとも勿体無い そう思えてなりませんね
こちらのおつゆはとっても優しい味でありまして、これだけたっぷりありますとかなり満足ですね
麺もコシがあってアシもある、ワタシが好きなタイプのモノ
ですから、通っちゃうんですよね
こちらのお店でもそうだったのですが、趣味の会のようなプライベートサークル的な集まりといったお客さまが多い日のようですね
新年会ってことなのでしょうかね
会社関係の新年会ではないので、お昼からお酒を飲んだりして、楽しそうなプチ宴会でありました
【麺処 おおぎ】
神奈川県横浜市中区蓬莱町1-1-3 関内パークビル1F
045-243-0390