年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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みなとみらい線馬車道駅:「瀬里奈 浪漫茶屋」   料理からも器からもおもてなしの心が伝わるステキなお店

2011-02-27 16:56:42 | 関東
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関内の街に2軒のお店を構える瀬里奈
1軒は馬車道通りの“ステーキドーム”なるお店でありまして、その名の通り、カウンターに座り目の前で調理してくれるステーキをいただくお店であります

そしてもう1軒が今日お邪魔しました、関内大通りにある“浪漫茶屋”さん
こちらはしゃぶしゃぶをメインにカニ料理などがいただけるテーブル席中心のお店なのです



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一人でのランチでもありましたし、お気軽な御膳料理が良いかなってことでコチラを選択
地下にあるお店である割に、外に対するアピールが少ないお店でありますから、1Fのローソンを目印にされると迷うことが無いかもしれませんね

広々した階段をトントンと下りると、待つことも無く、着物をお召しになった女性が丁寧に迎えてくれて、席まで案内していただけます


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1枚板ではありませんが重厚なテーブルや椅子が使われ、落ち着きを感じるお店であります
接客の方全てが着物姿でありまして、丁寧な言葉遣いで接していただけます
お昼とは言え、この雰囲気で1000円ちょっとのランチをいただいて良いモノか・・・ なんて思っちゃいます


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「今日はひとりですから、気軽にいただけそうなコチラをいただけますか?」
と遠慮がちにお願いした“牛の照焼丼”であります

照焼丼っていいますか、いわゆる牛丼でありますね
しゃぶしゃぶ用のロースを3~4枚ほど、タレと合わせてご飯の上に乗せたモノ
お肉の美味しさが失われること無く調理され、その美味しいタレとご飯とのバランスも最高であります

小松菜、人参、里芋などの炊き合わせが添えられており、これがしっかりしていることにもビックリさせられます
ランチだから・・・ と手を抜くのではなく、ひと品一品をきちんと調理して提供する姿勢
格に劣らず立派なお店でありますね


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食後の珈琲
お砂糖やミルクが入れられているのは、とっても手入れが面倒な銀製の器
しかもそれがピカピカの状態でありまして・・・
頭が下がる思いであります



これだけのお店ですから、当然サービス料が加算されるのであろうと、レジでの計算を待っていると・・・
な、な、なんとサービス料は取らないんですね

納得ができないサービス料を取られて気分を害するお店が多い中、サービス料を払っても良い、いや払うに値すると思ったお店は久しぶりのことでありました



【瀬里奈 浪漫茶屋】
神奈川県横浜市中区住吉町4-45-1 横浜新関内ビルB1F
045-681-2727

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