暖かな陽射しが心地よいお昼
中華街までランチに出掛けます
毎日一生懸命ツイッターに日替わりランチのツイートを入れてらっしゃって、いつかは行ってみようと思っていたのですが、今日の日替わりが美味しそうだし、陽気も良いしってことでテクテクと・・・
中華街の象徴とも言える善隣門
3連休の前日ってこともあってか、それ越しに見る中華大通りは、結構な人出であるようですね
中華大通りを正面に見る5叉路の交差点を大きく右折して50m程のトコロにある「福養軒」さんが今日の目的であります
JR石川町駅に向かう道とは言え、メイン通りではないこの通りは、人影疎らでしたね
間口はそれほど広くないお店でありますが、1Fが気軽に使えるテーブル席、2Fには40人ほどが会することができる宴席があるようです
ひとりで伺ったワタシは、もちろん1Fのテーブル席をいただいたんですけど、ちょっとテーブルの配置に難がありまして、向かいに座っているお客様と目が指してしまいます
コレは要改善ポイントですね
コチラのランチには盛り合わせランチってモノがありまして、日替わりで3種の料理が一皿に盛り合され提供されます
今日は残念ながら品切れであったようですが、白飯かお粥をチョイスすることも出来るようですし、そのどちらもがお替り可能って言う、恐るべきコスパなのです
今日の盛り合わせは、“海老と玉子のチリソース”＆“豚肉の千切り香炒め”＆“シウマイ”でありました
ふたつの料理のソースが交じり合わないように、キャベツサラダで壁が作られている配慮もうれしいですね
油を上手く含ませふっくらと仕上げた玉子のチリソース、これはなかなかですね
ちゃんと技術があるお店だと察します
今日、とっても印象に残ったのが、接客をしてくれたお母さん
とっても家庭的なお店ではあるのですが、そのお母さんの明るい性格からか、とってもフレンドリーに接していただけましてファンになってしまいました
メイン通りに並ぶ高級店も時には良いのでしょうが、日常的にはこう言ったアットホームな雰囲気のお店が使いやすいですね
【福養軒】
神奈川県横浜市中区山下町214
045-681-2370
