今日が仕事納めって会社が多かったのか？
あちらこちらから、「今年もお世話になりました～」とか「良いお年を～」なんて声が聞こえてくる
クリスマスに浮れているうちに、もう年の瀬なんですね
敦煌
ココの宴会客でドタバタ状態でありました
ジーンズにジャンパー姿の出前のお兄さんまで、店内のお客さまへの料理出しを手伝って・・・
まさに非常事態であります
そんな状態にありながらも、待たせることなく提供される料理
段取り八分
そんな言葉通り、きっちり段取りされているのでありましょう
ふんわり玉子に、プリプリ海老
さすがにコックさんは疲れているのでしょうか
ほんのちょっとだけ、塩味キツメでありました
坦々麺に半チャーハン
このお店は何度も利用しているのですが、ひょっとするとラーメンは初めてかも・・・
加水が少な目のストレートな麺
シンプルながらも美味しい麺であります
坦々麺というよりは麻辣麺って感じ
ちょっと辛味を抑えるために酢を垂らしていただきました（笑）
【敦煌】
神奈川県横浜市中区末広町2-4-8 第三平安ビル1F
045-253-1361