かぼちゃとカリフラワーのポタージュ 磁性鍋１３１ レシピ

磁性鍋を購入したけれど、使い方がよくわからない。

もっと、磁性鍋の料理のレシピを知りたい。

磁性鍋の特徴について、詳しく知りたい。

 

という方のために、

磁性鍋の特徴やレシピを紹介しています。目次１（磁性鍋１～１００）

磁性鍋のレシピを紹介しています　目次２（磁性鍋１０１～）

 

今回は、かぼちゃとカリフラワーのポタージュ

 

材料

カボチャ　4分の1

カリフラワー　あまり大きくないもの　1個

タマネギ　半分

豆乳　１５０CC

甘酒　５０CC

ベジブロフ

 

作り方

磁性鍋L　スノコを敷く

タマネギ・カボチャ・カリフラワーを入れる

 

６００ワット　１０分

３００ワット　2分

 

 

スノコを取って、

ベジブロスをヒタヒタになるくらい　注ぐ。

 

十分柔らかくなるまで加熱。

６００ワット　１０分

 

まだ固さがあれば、もう少し加熱。

（今回は、やらない）

 

ハンドミキサーで砕き、かきまぜる。

 

豆乳１５０㌘

甘酒　５０㌘

を入れ、混ぜる。

 

 

ほんのり甘くて、おいしい！！！

 

私の好みだけど、やっぱりカボチャが入ると美味しい！

 

今回は、カボチャとカリフラワーだが、

カボチャとジャガイモ、

カボチャと人参、

 

なんてのもありかも。

 

ベジブロスとは

 

 

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