大根と豚肉の煮物 磁性鍋１５６ レシピ

磁性鍋を購入したけれど、使い方がよくわからない。

もっと、磁性鍋の料理のレシピを知りたい。

磁性鍋の特徴について、詳しく知りたい。

 

という方のために、磁性鍋の特徴やレシピを紹介しています。

 

目次１（磁性鍋１～１００）

目次２（磁性鍋１０１～）

 

今回は、大根と豚肉の煮物（大根葉入り）

 

磁性鍋Ｌ　スノコを敷く

 

材料

大根　１５㎝くらい　7ミリくらいの細切り

豚肉　１００～１５０㌘くらい　調味料で味付けしておく

油揚げ　大判1枚

大根の葉　適当

 

調味料

しょうゆ　大さじ２

みりん　大さじ２

酒　大さじ半分

（砂糖　小さじ１）好みで

 

作り方

 

磁性鍋Ｌにスノコをしいて、

細切りの大根を入れる。

６００ワット　6分

 

これに、

油揚げ・調味料で味付けした豚肉・大根の葉の固い所を入れ、

 

６００ワット　６分

 

かき混ぜて、

大根の葉の柔らかい所を入れ、

 

３００ワット　２分

 

かきまぜて、できあがり。

 

 

今回、大根の葉を大量にいただいたので、作ってみた。

 

大根・豚肉・油揚げが基本だが、

大根の葉でなくても、小松菜とかきのこでもできそう。

 

工夫してみてください。

 

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