秋田名物八森鰰々（ハタハタ）

これは、有名な秋田音頭の一節。

「ハタハタ」って、何かわかりますか？



「鰰」と書くように、魚。


私が子どものころは、どこの家庭でも箱で鰰を買って、随分たくさん食べたものです。

それがいつからか、あまり捕れなくなって、高級魚になってしまった。


今年は豊漁のようで、スーパーに行くと鰰を箱で売っている。

普段はあまり食べない鰰だが、この前買ってみた。

小ぶりの鰰で、１０匹で１９８円。そのまま焼いて骨ごとまるかじり。


けっこううまい！　鰰を食べ慣れない息子もうまいとむしゃむしゃ食べていたので、また、買ってこよう！


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