函館おぢさんのいか様料理

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鱈の丸焼き、トマトソース(白菜入り)

2007年02月24日 | 魚料理
私は大きな料理が好きで、肉、野菜、魚、、色々な食材を大きく料理してみたい
それなりの人数が居ないと食べきれないのが、、難点

小ぶりの鱈(60cm位)を天火で丸焼き、、トマトソースで食べた。
顔が怖いよね。


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