ひき肉が有ったので
肉ジャガにでもと思い、鍋にジャガイモ、玉ねぎ、にんじん入れて
煮た
味付けをしてないので、途中で変更
カレー粉を入れた
味が薄かったので醤油かけた、、、ソースも好きだ。
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肉ジャガにでもと思い、鍋にジャガイモ、玉ねぎ、にんじん入れて
煮た
味付けをしてないので、途中で変更
カレー粉を入れた
味が薄かったので醤油かけた、、、ソースも好きだ。
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しょうゆ、ソースを加えるとまろやかになるんですね。サッパリ味かな？！
いやールーが無くて カレー粉が有ったから間に合わせに
味が薄いのと、深みがないので
調味料を加えました
前に作った豆カレーはホールスパイスをつぶして、なんか本格的でしたよ。