鶏手羽先と大根

鶏の手羽先と大根をトマト味で煮込んだ

手羽先は焼いて、大根は切ってから茹であく抜き

管詰のトマトホールと手羽先、塩、ローリーエ、コショウ、白ワイン

先に煮込んでから、大根入れ、又 煮込む

大根に味がしみて美味しい。