牛筋とシュークルト （ザワークラフト）

最近牛筋にこって　がっぱり茹でて脂を燃えるゴミ処理して

出来たのを分けて冷凍庫に

トマトソースや和風

今日はキャベツの漬物　シュークルトとあわせて

酸っぱくて美味しい　明日も漬けるかな