チキンチーズカツ

鶏のモモをカツにして、溶かしチーズをのせました

なんか大きく見えるけど、台形に膨らんだのです

チーズカツは、本来、カツレツ

フライパンで焼き、天火に入れて、チーズを添えるのが本筋

子牛があれば、エスロップ　ドゥ　ボーを作りたい。