函館おぢさんのいか様料理

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蕎麦を炒めたら??

2007年01月27日 | 
腹が空いたので、なんか食べるかなと思い
スパにするかな、、等と、ビールを飲みながら
冷凍庫のなかを、物色、、大きめなエビが有った
エビだけでも良いのだけど、少し足したいと思い
蕎麦を茹でて、エビのニンニク炒めとからめてみた
スパとは違い、柔らかめに味がシミテ、それなりに美味しい
食感は、、、微妙、、、興味が沸いたら試してみて
経験の無い味でした。