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清澄白河のオーガニックカフェ、サクラカフェ(Sacra Cafe)のランチでは、
おいしい炊き立てのご飯が出てきます。釜炊き雑穀ご飯です。
千葉県で減農薬栽培されたお米にアワなどの雑穀を混ぜて炊いたもの。
お釜で炊いているからでしょうか、香ばしい香りがします。
ご飯はややかためですが、炊きたてでとてもおいしいです。
アワの黄色もきれいです。
よく噛んでいただきました。
白いお茶碗やお皿は、
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おいしい炊き立てのご飯が出てきます。釜炊き雑穀ご飯です。
千葉県で減農薬栽培されたお米にアワなどの雑穀を混ぜて炊いたもの。
お釜で炊いているからでしょうか、香ばしい香りがします。
ご飯はややかためですが、炊きたてでとてもおいしいです。
アワの黄色もきれいです。
よく噛んでいただきました。
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